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海狸鼠市场经济价值分析

海狸鼠市场经济价值 农村创业网

1、海狸鼠市场经济价值:毛皮

养殖海狸鼠的主要目的是获取其珍贵的皮毛。海狸鼠毛皮的特点是:皮板坚韧,耐磨性强,针毛挺爽,沥水性和光泽性好。它是制作翻领毛皮大衣、航空服、皮领、皮帽、女式裘衣和皮靴的优质原料。在国际市场上,海狸鼠皮十分畅销,每张甲级毛皮可卖到8~13美元。

2、海狸鼠市场经济价值:肉

海狸鼠的肉可供食用。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,是名贵、滋补的野味,具有开发利用价值。海狸鼠肉中含粗蛋白质20%~21%,含脂肪4%~10%,含无机盐1%。100克海狸鼠肉中含总热能912千焦,比鸡肉、牛肉、兔肉的热能高。海狸鼠肉的市场价格高于牛肉、羊肉和猪肉。据悉,在欧洲市场,海狸鼠肉的价格是猪肉、牛肉、羊肉的6~8倍。

3、海狸鼠市场经济价值:脂肪

海狸鼠的皮下脂肪和体内脂肪约占体重的18%。其理化性质与猪的脂肪十分相近,既可食用,又可作高级化妆品的原料。

4、海狸鼠市场经济价值:内脏

海狸鼠的肚、心和肾,既可食用,又可供制药用。

5、海狸鼠市场经济价值:爪和尾

海狸鼠的爪和尾既可用来提炼蛋白胨,又可去皮的食用,具有类似蹄筋的味道。

6、海狸鼠市场经济价值:粪便

海狸鼠的粪是养鱼肥水的上乘肥料,也可作为草鱼的食料。

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