不同类型的海狸鼠，其毛色、毛皮品质各不相同。目前，世界上海狸鼠的毛色类型有16种之多。分述如下。
( 1）标准色野生海狸鼠的毛被呈浅褐色至深褐色，并带有微红色。绒毛轻度卷曲，眼呈褐色。家养条件下，人们把它称为标准色海狸鼠。人工饲养的海狸鼠，标准色数量最多，繁殖率很高，每窝平均产仔数为 5 . 6 只，最多达 17 只。标准色海狸鼠母性强，每窝仔鼠平均成活 5 只，仔鼠抗病力和适应性都很强。
( 2 ）银蓝色银蓝色海狸鼠毛被的色调有深青玉色、青玉色和浅青玉色 3 种，其色泽自灰蓝色至银蓝色，针毛基部黄褐色，上端灰白色，绒毛浅褐色。眼呈褐色。银蓝色海狸鼠适应性强，繁殖力高，体型大，皮张价格高于标准色。波兰、加拿大、德国等国家将银蓝色海狸鼠称为格陵兰蓝宝石色海狸鼠或蓝宝石色海狸鼠。
( 3 ）意大利白色意大利白色海狸鼠的毛被光亮，腹部绒毛呈浅奶油色，背部绒毛呈奶油色，尚未发现纯白色绒毛。眼睛褐色。意大利白色海狸鼠，又称溶雪色海狸鼠、象牙色海狸鼠或金刚石色海狸鼠等，世界各地都有饲养。此种海狸鼠的繁殖力与标准色品种比较，无明显差异。
( 4 ）银白色银白色海狸鼠由标准色海狸鼠与银蓝色海狸鼠，或由标准色海狸鼠与意大利白色海狸鼠杂交而育成。将浅黄褐色海狸鼠、雪白色海狸鼠和柠檬色海狸鼠分别与标准色海狸鼠杂交，也能得到少量的银白色海狸鼠。该品种的覆盖毛上端呈白色或接近于白色。为了培育银白色海狸鼠，可采用标准色母海狸鼠与银蓝色公海狸鼠或意大利白色公海狸鼠进行杂交。
( 5 ）黄褐色黄褐色海狸鼠由银蓝色海狸鼠与意大利白色海狸鼠杂交而育成。其毛被色泽接近于灰黄褐色。黄褐色海狸鼠的繁殖性能、体型大小接近于银蓝色海狸鼠。
( 6 ）金黄色金黄色海狸鼠又称为黄金色海狸鼠、唬拍色海狸鼠，其体质强壮，繁殖力强，针毛密而短，全身毛色一致，覆盖毛呈鲜艳的金黄色，绒毛呈浅蔷薇色。眼呈褐色。其毛被十分华丽，深受制裘界的欢迎。金黄色海狸鼠起源于原苏联的加里宁格勒毛皮动物饲养联合企业。该品种的突变基因与其他基因组合，能培育出雪白色、珍珠色、柠檬色等许多组合色型，在生产和育种上占有重要的位置。金黄色海狸鼠具有显性毛色遗传的特点，自繁时纯合体致死，其繁殖力比标准色海狸鼠低 25 ％。
( 7 ）雪白色雪白色海狸鼠采用金黄色海狸鼠与意大利白色海狸鼠杂交育成，于 1962 年问世，有 3 种基因型。其覆盖毛和绒毛均呈纯白色，眼呈褐色。
( 8 ）柠檬色柠檬色海狸鼠的毛被色泽与金黄色海狸鼠大致相似，大部分呈浅金黄色，个别个体与金黄色海狸鼠难以区分。柠檬色海狸鼠由金黄色海狸鼠与意大利白色海狸鼠或金黄色海狸鼠与银蓝色海狸鼠杂交而育成，其后代中还会出现银白色海狸鼠。
( 9 ）珍珠色珍珠色海狸鼠的针毛呈灰白色，绒毛呈灰褐色，眼睛呈褐色。该品种于 1977 年由雪白色海狸鼠与深褐色海狸鼠杂交而育成。
( 10）浅褐色浅褐色海狸鼠又称为咖啡色海狸鼠。毛被呈褐色或浅褐色，成年后毛被色泽变浅。该品种繁殖性能好，其繁殖力接近标准色海狸鼠。其系前苏联塞维林饲养场于 1968 年培育的色型，由稻草色海狸鼠与黑色海狸鼠，或黄褐色海狸鼠与黑色海狸鼠杂交育成。有 2 种基因型，表现型一致。
( 11）深揭色深褐色海狸鼠是 1971 ～ 1973 年前苏联塞维林饲养场培育的品种。该品种由带有金黄色基因的海狸鼠与黑色海狸鼠杂交育成。脊背部毛色深，而腋窝和鼠蹊部毛色浅。深褐色海狸鼠与标准色海狸鼠杂交，其后代中可以出现黑色、金黄色、深褐色和标准色 4 种色型。
( 12 ）稻草色稻草色海狸鼠的毛被色调不一，具有黄褐色色调，腹部绒毛的上端呈灰褐色、浅黄色或浅褐色，眼睛呈褐色。在标准色海狸鼠的繁殖过程中，其后代中有时会出现稻草色色型。
( 13）烟色烟色海狸鼠是 1962 年育成的一种色型。其毛被与标准色海狸鼠的毛被相似，但不带微红色色调，腹部绒毛呈纯灰色，眼睛呈褐色。
( 14）阿塞拜疆白色阿塞拜疆白色海狸鼠是阿塞拜疆 1956 年培育的白色色型。它的覆盖毛和绒毛均呈纯白色，个别个体的臀部、耳部、眼周围出现标准色斑点，其着色部位一般不超过整个毛被的 10 ％。有的个体毛被中散生有标准色毛纤维。眼睛呈褐色。这种色型的海狸鼠与金黄色海狸鼠一样，具有显 J 性遗传的特点，纯合体致死，其繁殖力普遍低于其他海狸鼠。
( 15）奶油色奶油色海狸鼠的毛被呈浅黄褐色，腹部绒毛呈奶油色，眼睛呈红色。奶油色海狸鼠 4 ～ 5 月龄时的毛被比较好看，但成年鼠的覆盖毛和绒毛上端呈黄褐色，欠美观。因此很少人饲养此种色型，常用于育种。
( 16 ）白化白化海狸鼠的毛被呈白色，眼睛呈蔷薇色。其体质弱，繁殖力低，生产上无利用价值。
