2014年1月，宜春市袁州区西村镇模沙村村民谌玉根饲养的一头7岁鲁西黄牛产下了一对“龙凤胎”小牛犊，让当地村民连连称奇。
2014年1月15日上午，记者来到西村镇模沙村王三组的谌玉根家里。50多岁的村民谌玉根，养牛也养了10多年，牛生下双胞胎还是龙凤胎，这是头一回。
这头母牛一身棕黄色的毛，长相标致，体格还算健壮。在鲁西黄牛身边，两只小牛犊甩着尾巴，不时钻到母牛身下吃奶。两只小牛犊虎头虎脑，面貌、个头几乎一样，毛色都是金黄。
村民谌玉根表示2009年买来这头母牛，平时用它耕地，一般都放在田里吃草。2014年1月5日上午9时许，谌玉根去牛栏里，看到牛有点不对劲，在牛栏里守了十多分钟，就看到母牛生了一头小牛出来，是母的；再过了十多分钟又生了一头小牛出来，这头是公的。谌玉根回忆说，这对“龙凤胎”出生时体重均在10公斤左右，高约半米。
“活了这么多年，还是第一次看到牛生双胞胎。”村中一些老人听闻后都啧啧称奇。谌玉根兴致勃勃地说起自家的宝贝牛，“这头鲁西黄牛每10个月就能产下一头小牛犊，非常有规律。
1、通常鲁西黄牛的生长周期为11个月至1年左右。2、性成熟年龄：公牛12月龄左右，母牛8-10月龄。3、配种年龄：公牛2-2.5岁，母牛1.5-2岁。4、发情季节：鲁西黄牛是多年发情动物，多集中在6-9月。5、发情周期：15-35天，平均22天。6、妊娠期和繁殖成活率：270-310天，普通小牛繁殖成活率平均98%以上。
鲁西黄牛的种公牛一般在6到8个月的小公牛中挑选，配种年龄在1.5岁以上，饲料应营养全面，适口性好，易消化，精、粗、青饲料要搭配合理，日粮体积不宜过大，质量差的粗饲料少喂。种母牛的日常管理与种公牛基本一致，只是在饲料上有所不同，除给予优良的牧草、青干草、青贮料和多汁饲料外，还应适当补充一些配合饲料。
鲁西黄牛是我国优秀的肉牛品种，原产于山东西南部。鲁西黄牛养殖技巧：主要以青粗饲料为主，饲料是育肥牛增肥肉的物质基础，应合理组合饲料，牛舍应通风干燥，保持舍内外卫生，及时清除牛粪，清理牛舍和饲料槽，每天喂牛后，清理混合物，立即清理饲料槽。牛以吃干草为主，所以要供给足够的饮水，还要多晒太阳。
延边牛延边牛是东北地区优良地方牛种之一。延边牛产于东北三省东部的狭长地啧，分布于吉林省延边朝鲜族自治区的延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县；黑龙江省的宁安、海林、东宁、林口 、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利
鲁西黄牛犊牛的接生：母牛分娩时，应先检查胎位是否正常，遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出，不强行拖拉。鲁西黄牛犊牛出生后应立即清除口鼻黏液，尽快使小牛呼吸，并轻压肺部，以防粘液进入气管。接着，将鲁西黄牛犊
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