永城市黄口乡李当庄村有一位白玉蜗牛养殖“大王”李成波。近年来，他不但自己依靠养殖蜗牛走上了一条致富路，而且还带动了该村及周边的20多户农民养殖蜗牛。
李成波今年50岁。自2010年养殖蜗牛以来，现已发展蜗牛近千窝，年实现养殖纯收入40多万元。在黄口乡李当庄村西头一个大院子里，记者看到一溜10多间房子里，全部是用水泥板垒起的一层层就像抽斗盒一样的小方格，外面用一层纱窗和一个精致木板堵住，煞是壮观。“这些都是白玉蜗牛生长居住的一个个窝了。”正在为白玉蜗牛添加饲料的李成波告诉记者，“您可别小看了这一个个小窝窝，它每年能给我带来一二十万元的财富来！”
据了解，白玉蜗牛，因其头、腹、足洁白如玉，故称为“中华白玉蜗牛”，简称“白玉蜗牛”，系中国独有品种，以人工养殖为主。白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。据李成波介绍说，白玉蜗牛和其他蜗牛一样，喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖的环境中生活。白玉蜗牛昼伏夜出，畏光怕热，最怕阳光直射。对环境极为敏感，当湿度、温度不适宜时，蜗牛会将身体缩回壳中并分泌出粘液形成保护膜，封住壳口，以克服不良环境的干扰。最适宜养殖温度为16℃~30℃，湿度60%~85%，当温度低于15℃，高于35℃时休眠，停止生长和繁殖。
李成波介绍说，白玉蜗牛一般以食用各种绿色植物及糠麸为主。一般春天用青菜、白菜等阔叶植物饲喂；夏天可喂大量甘蔗、向日葵叶、各种瓜果皮渣等；秋天气温低，食量减少，可喂些菜叶、薯片等。“实质上养殖蜗牛技术含量低，你只要掌握住温度这一技术问题，我保证谁养谁成功。”李成波打开一扇窝门说，“你看看，这一窝总共投放幼蜗牛200个，现在已饲养快5个月了，一个个长得给鸡蛋一样大小，等再饲喂一个月就可出售了。”李成波接着说，“一般成品蜗牛平均是9个一斤，这一窝蜗牛就是20斤。目前，白玉蜗牛的市场价是每公斤30元，也就是说，我这一窝蜗牛等到出售时就能买到300元。目前我已发展900多窝，一年养殖两茬，一茬白玉蜗牛我可净获利20万元，这还算是保守的数字呢！”
据陪同采访的该村支部书记陈核心介绍，眼下前来向李成波学习养殖白玉蜗牛的群众络绎不绝，他每天仅出售种蜗牛（每斤种蜗牛40元）就能收入2000多元。
下一步，李成波准备在该乡党委政府的大力支持下，投资200万元，建立一个“白玉蜗牛养殖合作社”，带领更多群众一同奔富路、建设新农村。
