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在稻田里野鸭养殖肉质佳效益高

“这些鸭子每天都不回去,从小都生活在稻田里,可以算是‘野鸭子’!”胡小强说,听很多专家讲,在稻田里养鸭子,就是利用这种“稻鸭共生”的模式,能够真正达到生态除草、除虫、施肥的效果。

据介绍,去年市农委在该村建立了水稻基地,由于稻田里不投放任何化学肥料,不施农药,不施化肥,不施除草剂,这样生产出的水稻不仅生态环保,而且还可实现稻鸭双丰收,节省人力和成本。

“‘稻鸭共生’模式好处很多!”胡小强告诉记者,“稻鸭共生”模式主要利用鸭子的生活习性,即喜吃禾本以外的植物和水面浮生杂草,能够比较干净地除去稻田杂草。喜吃昆虫和水生小动物,能基本消灭稻田里的害虫。同时,在放养的过程中排泄大量鸭粪,粪便足够稻田追肥。此外,在稻田里不停地活动和游泳,能起到中耕抑草促生长的作用。放养过程中鸭嘴不断地在水稻植株上寻找食物,能有效刺激促进水稻植株开张分蘖,促进水稻植株发育成矮而壮的扇形健康株型,增强抗倒能力。

为了做实验,胡小强在去年5月12日,买了50只鸭苗放在稻田里,早晚定时定量定点喂一次玉米,晚上也不用圈进鸭舍,待谷子饱满时将鸭子收回来。“肉质非常好,前来购买的人很多,38只鸭子卖了几千元钱。”胡小强说。

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