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野鸭养殖的能量饲料

野鸭养殖

野鸭喜杂食,不论精粗饲料或青绿饲料,还是昆虫、蚯蚓、鱼、虾等都可作为野鸭的饲料。野鸭的饲料来源很广,品种繁多,按饲料的特性可以分为以下几种:

能量饲料(包括谷物类子实及其加工副产品)在野鸭日粮中用量最多,是能量的主要来源,主要有以下几种:

(1)玉米 含有大量的优质淀粉,粗纤维少,胡萝卜素和核黄素多,适口性好,易于消化,且产量高,为鸭的优良饲料。但玉米中粗蛋白、钙、磷以及维生素含量很低,需要搭配其他饲料。玉米用量占日粮的30-65%。

(2)小麦富含淀粉,易于消化,能量价值仅次于玉米,含粗蛋白13%左右,氨基酸组成比玉米好,钙磷比例适宜,但苏氨酸、赖氨酸缺乏。一般用量为10%-30%。

(3)大麦能量价值低于玉米和小麦,但其蛋白质(约含12%)和赖氨酸含量较高,适口险较差,在鸭的配合饲料中不宜影过多。

(4)高粱营养成分含量与玉米相近,但味道略涩,适口性较差。

(5)稻谷、糙米稻谷有粗硬的种子外壳,粗纤维含量较高,粗蛋白含量与玉米相近。稻谷去壳后为糙米,糙米的代谢能与玉米相近,故在盛产稻谷的地区,可用糙米代替部分玉米。

(6)米糠 是稻谷加工的副产品,代谢能较高,粗纤维含量很高,可达21%,粗蛋白含量为5%-6%,因含脂肪多且多为不饱和脂肪酸,易氧化酸败,故热天不能久存。脱脂米糠叫糠饼,其能量价值随之减少,但蛋白质含量提高,能长期保存。

(7)麦麸 是面粉生产过程中的副产品,代谢能较低,蛋白质含量达14%磷、镁、B族维生素含量高。小麦鼓质轻、单位重量容积大,但有轻泻作用,故在饲料中含量以10%以下为好。

(8)块根、块茎和瓜类包括马铃薯、甘薯、芋头、甜菜、胡萝卜、南瓜等。这类饲料的水分含量高,碳水化合物含量丰富,适口险好,产量高,易于消化,但粗蛋白和钙的含量低。由于此类饲料水分多,故在饲料中掺喂的比例要低些,以免影响干物质的采食量。

(9)小麦次粉次粉能量低于玉米,但粗蛋白含量较高,约14%,且粗蛋白中的氨基酸容易被消化吸收,常用在蛋鸭料中。在蛋白质资源紧缺地区,以次粉为基础的蛋鸭日粮配方比较经济。由于次粉中缺乏叶黄素,蛋黄的色泽会因此受到影响。

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