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岳阳90后小伙为野鸡愁销路

野鸡

他是一个来自山野的孩子,15岁时,就外出打工。与其他人不同,繁华的城市并未让他太多眷恋。三年前,抱着打工赚来的几万元钱,回到农村创业搞起野鸡养殖。

第一年,只赚了一千元,第二年,赔了几万元。今年第三年,又投入几万元,目前还没看出收益。如今,这名创业的90后返乡青年刘亮看着满山一千多只野鸡发愁。下个月,这批野鸡就成熟可以销售了,但他还没有找到买家。

90后返乡创业饲养野鸡

9月23日,记者来到刘亮所在的岳阳市经开区康王乡建新村,在他家不远处,就有一个用塑料网建起的山鸡网舍,里面的七彩山鸡或闲庭信步,或疾速竞走,或自由飞翔,或栖枝高歌。

记者走进养殖场,今年25岁的刘亮正在添饲料,看到生人走近,野山鸡受到了惊吓,扑扑棱棱飞了起来,过了好一阵才平静下来。

“我本身很喜欢小动物,一直想搞养殖业。”刘亮说,初中毕业后,他就想从事养殖工作。但是年纪太小,没有经验,家里不支持,也没有本钱。15岁那年,刘亮就外出打工,赚了一些钱。

2012年,一直留意各类创业、致富信息的刘亮在电视节目中看到了养殖七彩野山鸡的项目,就萌发了回乡创业的想法。

“野鸡有营养价值丰富、肉质鲜美、细嫩等特点,而且川内野鸡养殖户不多,生态放养的更为稀少,市场基本供不应求。”衡量了项目的可行性后,刘亮立即回了康王乡。

通过多方联系,刘亮购进了400只七彩野山鸡鸡苗,就在自家楼上养了起来。七彩山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因其毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、“动物人参”。

创业失利屡败屡战

“当时没有场地,只能养在楼上,太臭了,家里一直不支持,一年只赚了一千元。”刘亮的父母亲这种状况,便劝儿子重新外出打工。

刘亮坚持自己的创业梦想,借了一部分钱,在三荷乌江那边,和三个志同道合的小伙伴一起投资开养鸡场。

“有一次买回1100只野山鸡仔,没几天死光了。那是感觉天都塌了下来,想死的心都有了。”刘亮在向记者回忆当初养殖野鸡的情景时,懊悔之情溢于言表。

经过这次失败,刘亮认识到野山鸡养殖能否成功,关键在技术,于是,他一有空就上网学习山鸡养殖技术。

“养鸡对空气的温度和湿度要求高,我们那时候不懂,技术和方法都是在网上一边找,一边摸索。”刘亮说,去年的养鸡场,养的鸡太多了,销售不好,亏了好几万。

不懂市场,上千只山鸡无销路

2015年,刘亮准备再干一场,就在老家附近圈了一块地,再次饲养了一千多只七彩山鸡和野骨乌鸡。

“这里无污染,野鸡吃的是绿色的产品。”早上7点,刘亮就醒了,每天守在鸡场,喂水、投食、防疫、石灰消毒等让他一刻也不消停。为了防止有人偷鸡,他在鸡场旁搭建了一个简易的木棚,每天晚上睡在里面。

看着儿子这么辛苦,刘亮的父母多次劝他打消养鸡念头,可以固执的儿子就是不听。没有办法,两位老人嘴巴责怪儿子,暗地又掏出钱财,帮助儿子创业。

“本来山鸡养到4个月的时候就可以出栏了,但是我们一般会养到七八月的样子,虽然成本会高很多,但是这样肉质更紧,吃起来味道更好。”刘亮说,虽然创业未成功,家里人也不喜欢,但是他还是会坚持。“我喜欢这一行,就算再难也会坚持。”

懂得了饲养的技术,刘亮的七彩山鸡养的越来越好,眼看下个月就可以出栏了,但是却少有销路。

“我完全不晓得怎么推广,现在销售全靠口口相传,这批山鸡可能又卖不出去了。”刘亮说,他每天都守在鸡场,没有太多时间去跑市场,现在面临滞销危机,让他很是烦恼。

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