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野猪浑身是宝散养价高

野猪

山西省阳泉市盂县盛渊特种野猪养殖场地处该县南娄镇西南关村,由该村村民候彦军创办。该猪场现有种猪10头,母猪30多头,养殖规模可容5000多头。

候彦军今年28岁,自幼生活在西南关村。初中毕业后,先后在太原、盂县县城打工、经商,积累了一些资金,去年他看到电视里介绍野猪养殖致富的新闻后,便萌发了回村建特种养殖场的念头。

去年5月,候彦军辗转找到省农科院专家请求提供技术支持,通过专家的指导,投资100多万元兴建野猪场。为让野猪在养殖过程中不失野性,他在山林中专门建设50亩大的散养场,把原生态的玉米、猪草和活物散在场内,让猪自己跑着觅食。今年4月份,候彦军首批购买40多头特种野猪回来繁殖。5个月后他的特种野猪已发展到300多只。

野猪肉具有营养价值高、野味浓郁、香嫩可口,逐渐成为一种新型绿色食品。目前候彦军饲养的野猪肉每公斤可卖到80多元。“除了肉,野猪浑身上下都是宝哩!”候彦军说起野猪的经济效益便滔滔不绝,据他介绍,野猪胆、脚、毛药用价值高,野猪胆每个可卖500元左右,野猪脚一只就能卖25元,野猪毛每头可卖200元以上。“这么算来,一头重量上百公斤的特种野猪,可卖到上万元。如果是体重较大的种猪,市价可达数万元甚至十几万元。经济效益相当可观!”

这些天,候彦军正忙着加紧扩建猪舍,希望年内养殖总数达到3000头,力争通过一两年的努力,把盛渊特种野猪养殖场建成全省最大的特种野猪养殖基地。

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