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浙江嵊州红心奇异果走大众路线

奇异果

红心奇异果因营养丰富,被誉为“水果之王”,但因其价格较高,一直以来被高端人群消费,也号称“高端水果”。今年来,全国遍吹节俭风,我市果农史永春改变销售策略,让这一奇异果走进寻常百姓家。

这些天,在位于甘霖镇罗村的红心奇异果基地,许多游客在这里采摘奇异果。负责人史永春介绍,基地自8月18日开摘以来,每天有好几十人来这里采摘游。“最多的时候每天有近万元的销售额。游客主要是图新鲜,实地了解奇异果生长情况,这也使得基地有了观赏功能。”

今年以来,红心奇异果市场遭遇前所未有的挑战,“种植越来越多,夏天的高温干旱也使得红心奇异果产量降低,品质略有下降。此外,国家提倡节俭风气,高端包装并不能迎合市场需求。”史永春说,为应对市场新情况,他正积极调整销售策略,扩大规模,提倡采摘游,推行简包装,走大众化路线。

今年43岁的史永春建水果基地前曾做过服装和建材生意。有了一定的资金积累后,他看中了效益农业之路。经过多方考察,2009年,他在罗村连片承包了100多亩土地,建起我市规模最大的红心奇异果生产基地。经过刻苦钻研和专家的指导,史永春逐步掌握了红心奇异果的种植技术。在他的精心管理下,红心奇异果在第3年就挂果了,之后,产量逐年翻倍增长。今年由于受干旱天气影响,产量比正常年份减产一半,但还是获得了2万斤产量的丰收。

产量逐年增长了,去年,史永春又投资10多万元,在基地和市区的专卖店建造了两只冷库,以延长销售时间。史永春说,接下去关键是做好销售工作,除吸引游客来采摘游外,又在市区和省外设立了4家专卖店。同时,他还在淘宝网上设立网页和专卖店,进行网上销售。“淘宝网有专人在管理,下面有人负责销售,分支机构也有两三家。”

史永春说,红心奇异果在国外被称为奇异果,国内市场价每公斤高达40多元,对普通消费者来说,价格略微偏高。随着产量的逐年增加,他会继续适当降低价格,扩大销售面,让这一奇异果大幅走进寻常百姓家。

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