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亲手采摘荔枝别样风味

荔枝

从化市的荔枝采摘工作正进行得如火如荼,大批大批的荔枝不断地从果树上被摘下送往市场。家住太平镇高庄村的高伯今年荔枝收成相当不错,算得上“种植大户”了,他家中的100多棵荔枝树今年有5000多公斤的荔枝收成。“桂味、糯米糍、槐枝等品种我们都种植,而且数量还不少,今年上万斤的产量是一定跑不掉的。”

刚开始意识到荔枝丰产时,高伯并没有太乐观,因为有着多年种植荔枝经验的他知道,一旦荔枝产量多了,价钱就会低,他担心今年荔枝增产不增收。荔枝刚开始上市的时候,他就把家中最早熟的黑叶荔枝拿到市场去卖,“刚开始拿到神岗市场卖的时候,还能卖1块钱一斤,结果两天之后就只有7、8毛钱一斤,加上当时外地的桂味荔枝等已在本地销售了,黑叶荔枝就更加没有市场了。”结果后来剩下的黑叶荔枝,高伯都没有拿去卖,而是送给亲朋好友了。

“当时很担心,桂味、糯米糍以及槐枝会不会也卖不起价钱,但到糯米糍和桂味开始陆续上市的时候,却发现销量和价钱都不错。市场上有不少商家在大批收购荔枝,加上来现场购买荔枝的外地游客也多起来,所以价钱并没有像自己想的那样低。”高伯现在一天要摘两次荔枝,早上和傍晚各一次,加起来大概近500斤,摘完马上就拉到市场上卖。

高伯说道,“桂味现在3到4块钱一斤,糯米糍3.5到4、5块一斤不等,都是要看质量。价钱合适的话,拉出来多少就卖多少,没有试过卖不完的时候。”现在高伯一般是先做鲜果小贩和前来问价的“散客”生意,然后才做收购商生意,因为卖给鲜果小贩和“散客”价格会高一点,收购商是来多少收多少。“虽然价钱并不是十分高,但还可以接受,加上今年产量大,薄利多销还是比去年的收入要高一些。”高伯笑着说。

“现在槐枝开始上市了,因为产量大,估计一天可以摘600—700斤,现在的单价大约是1块钱。”高伯表示,现在他们几乎是全家出动摘荔枝,“除了老伴和媳妇在家煮饭、照顾孙子之外,儿子和女婿在上班前和下班后都会和我一起去摘荔枝,才能够在收成期把荔枝摘完。”

 据欧阳先生介绍,荔枝上市以来,来自海内外的游客非常多,除了散客,更有旅行社组织游客前来捧场。有香港游客表示,因为老家在广州,从化的荔枝早早给她留下了深刻印象,每年都要来从化采一些新鲜的荔枝回香港,顺便带孩子们来游玩。

每逢此季游客络绎不绝,当记者向欧阳先生问及荔枝采摘游的价格时,欧阳先生笑着说,“价格十分亲民,进场任摘任吃,每个人只需20块。”他表示每人进场价格为20元,而新鲜摘下的荔枝则是7元一斤,可以供游客们“打包”回家。

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