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北方甘蔗生长后期提高品质的措施

甘蔗

一、进行营养调节、促进糖分积累。营养供给失调是影响北方甘蔗品质的重要因素,后期应采取控氮补钾、多喷微量元素等方法予以调节。对颜色浓绿、生长旺盛的蔗田,每亩增施硫酸钾10~15公斤,对出现脱肥现象的蔗田,每亩追施含氮磷钾各15%的复合肥30公斤。从拔节后期开始,阴天和或晴天的下午用稀土、惠满丰、云大―120、赤霉素等微量元素进行叶面喷洒,每7~10天喷一次,连喷三次以上,按照使用说明进行稀释,喷施布满全株。

二、防止蔗田积水,改善增糖条件。甘蔗生长后期,如果土壤含水量过大,会使甘蔗含糖量降低,口味变淡。因此要灵活撑握浇水,不旱坚决不浇,保持蔗田相对干燥。如天气过于干旱,必须浇水时应小水浅浇,并防止田间积水。如遇自然降水过多造成涝灾,必须及时排除,给甘蔗增糖创造有利环境。

三、及时剥除老叶,提高外观品质。剥除老叶,可以减少田间阴蔽,增加蔗田通风透光,提高功能叶的光合作用,减少病虫害发生,降低甘蔗倒伏变形程度,增加甘蔗色泽,从而提高甘蔗品质和商品价值。

四、适当推迟收获、延长上糖时间。甘蔗成熟后期,气候呈现出白天气温高,夜晚天凉爽,昼夜温差加大的特点。气候凉冷干燥,十分利于甘蔗内部糖分转化和积累,当气温降至18℃左右时,生长缓慢而增糖速度大大加快。此时,如天气晴好,可将商品蔗的收获期从霜降延至立冬前后,延长甘蔗上糖时间及增色时间。在此期间,要密切注意天气变化,不使甘蔗遭受冻害。

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