本品为木兰科植物厚朴 Magnolia officinalis Rehd. et Wils.或凹叶厚朴 Magnolia officinalis Rehd. et Wils. var. bilobaRehd. et W ils.的干燥干皮、根皮及枝皮。4～6月剥取，根皮和枝皮直接阴干；干皮置沸水中微煮后，堆置阴湿处，“发汗”至内表面变紫褐色或棕褐色时，蒸软，取出，卷成筒状，干燥。
【性状】干皮 呈卷筒状或双卷筒状，长30～35cm，厚0.2～0.7cm，习称“筒朴”；近根部的干皮一端展开如喇叭口，长13～25cm，厚0.3～0.8cm，习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有时呈鳞片状，较易剥落，有明显椭圆形皮孔和纵皱纹，刮去粗皮者显黄棕色。内表面紫棕色或深紫褐色，较平滑，具细密纵纹，划之显油痕。质坚硬，不易折断，断面颗粒性，外层灰棕色，内层紫褐色或棕色，有油性，有的可见多数小亮星。气香，味辛辣、微苦。
根皮（根朴） 呈单筒状或不规则块片；有的弯曲似鸡肠，习称“鸡肠朴”。质硬，较易折断，断面纤维性。
枝皮（枝朴） 呈单筒状，长10～20cm，厚0.1～O.2cm。质脆，易折断，断面纤维性。
【鉴别】（1）本品横切面：木栓层为10余列细胞；有的可见落皮层。皮层外侧有石细胞环带，内侧散有多数油细胞和石细胞群。韧皮部射线宽1～3列细胞；纤维多数个成束；亦有油细胞散在。粉末棕色。纤维甚多，直径15～32μm，壁甚厚，有的呈波浪形或一边呈锯齿状，木化，孔沟不明显。石细胞类方形、椭圆形、卵圆形或不规则分枝状，直径11～65μm，有时可见层纹。油细胞椭圆形或类圆形， 直径50～85μm，含黄棕色油状物。
（2） 取本品粉末0.5g，加甲醇5ml，密塞，振摇30分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取厚朴酚对照品、和厚朴酚对照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-甲醇（17：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%香草醛硫酸溶液，在100℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】 水分 不得过15.0%（通则0832第四法）。
总灰分 不得过7.0%（通则2302）。
酸不溶性灰分 不得过3.0%（通则2302）。
【含量测定】 照高效液相色谱法（通则0512）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水（78：22）为流动相；检测波长为294nm。理论板数按厚朴酚峰计算应不低于3800。
对照品溶液的制备 取厚朴酚对照品、和厚朴酚对照品适量，精密称定，加甲醇分别制成每1ml含厚朴酚40μg、和厚朴酚24μg的溶液，即得。
供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇25ml，摇匀，密塞，浸溃24小时，滤过，精密量取续滤液5ml，置25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
测定法 分别精密吸取上述两种对照品溶液各4μl与供试品溶液3～5μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含厚朴酚（C18H18O2）与和厚朴酚（C18H18O2）的总量不得少于2.0%。
饮片
【炮制】 厚朴 刮去粗皮，洗净，润透，切丝，干燥。
本品呈弯曲的丝条状或单、双卷筒状。外表面灰褐色，有时可见椭圆形皮孔或纵皱纹。内表面紫棕色或深紫褐色，较平滑，具细密纵纹，划之显油痕。切面颗粒性，有油性，有的可见小亮星。气香，味辛辣、微苦。
【检查】 水分 同药材，不得过10.0%。
总灰分 同药材，不得过5.0%。
【鉴别】（除横切面外） 【检查】（酸不溶性灰分）【含量测定】 同药材。
姜厚朴 取厚朴丝，照姜汁炙法（通则0213）炒干。本品形如厚朴丝，表面灰褐色，偶见焦斑。略有姜辣气。
【检查】 水分 同药材，不得过10.0%。
总灰分 同药材，不得过5.0%。
【含量测定】同药材，含厚朴酚（C18H18O2）与和厚朴酚（C18H18O2）的总量不得少于1.6%。
【鉴别】（除横切面外） 【检查】（酸不溶性灰分）同药材。
【性味与归经】 苦、辛，温。归脾、胃、肺、大肠经。
【功能】 化湿，导滞，消胀，下气。
【主治】 宿食不消，反胃吐食，肚胀，气逆喘咳。
【用法与用量】 马、牛15～45g；驼30～60g；羊、猪5～15g；兔、禽1.5～3g。
【贮藏】 置通风干燥处。
