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七月,门源邀您来看油菜花

七月,门源邀您来看油菜花 农村创业网

6月30日上午,五彩的烟花跃上浩门古城的上空,门源县第十七届油菜花文化旅游节盛大开幕。与往年不同的是,今年为全面展现花海俏容,充分展现地方特色,门源以“立足省内、面向全国、走向世界”为方向,以“世界花海、金色门源”为主题,精心准备了2016中国门源油菜花节彩色跑、广场文化月、青海门源大地花海音乐节、回族民俗及花卉展、“那达慕”大会等16项活动,充分展示门源地方特色文化,让八方游客走进世界绝美花海的同时,尽情领略门源民俗风情,欣赏美丽的田园风光。

门源县位于青海省东北部、祁连山脉东段,是古“丝绸之路”的南道、也是青海省的“北大门”。门源百里油菜花海西起浩门河畔的青石嘴,东到大通河畔的玉隆滩,北到与甘肃省交界的冷龙岭,南至高峻的大坂山,绵延数十公里。

门源种植小油菜已有1800多年的历史,是北方小油菜的发源地,种植面积达50万亩。夏日时节,盛开的百里油菜花海犹如一幅浑然天成的油画,美不胜收。

自2000年起,门源县以油菜花为主题,举办了首届油菜花旅游节,标志着门源以花为主的旅游格局正式形成。2008年,门源油菜花被评为国家4A景区和青海省“我心中最美丽的十大景观”。在由人民网主办的“中国最美的油菜花海”评选活动中,门源百里油菜花海景区也位居前列。2009年,门源百里油菜花海被公推为“全球十大绝美花海”,并被中国农业部评为“中国最美丽田园”风光。

金色花海已成为青海旅游的一张“金名片”。

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油菜花蜜结晶后呈白色细粒状或油脂状,结晶也是鉴别油菜花蜜真伪的重要方法。油菜花蜜是我国产量最高的单花蜜,因葡萄糖的含量相对较高而极易自然结晶,若要恢复可将其放在环境温度较高的地方。油菜花蜜的结晶对其营养和口感没有任何影响,所以没有必要故意恢复结晶的油菜花蜜。

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油菜花蜂蜜因葡萄糖含量比较高而容易结晶。油菜花蜂蜜中含有丰富的葡萄糖,葡萄糖含量达到42%,葡萄糖在低温环境下具有易结晶的物理特性。油菜花蜂蜜的结晶只是物理状态发生了变化,营养价值和口感都没有变化,因此没有必要故意把结晶的油菜花蜜变成液体。

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油菜花蜜在蜂蜜等级划分上属于二等蜜。油菜花蜜的蜜源植物等级是二等蜜源,油菜花蜜多呈浅琥珀色,油菜花蜜的的味道是甜润的,有油菜花特有的香味。蜂蜜等级只表示蜂蜜色、香、味的参考指标,等级越高的蜂蜜在质量上不一定是越好,实际上自然成熟度才是蜂蜜质量判定的主要依据。

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1、外观:真油菜花蜂蜜的质地粘稠、透明且有光泽,多为浅琥珀色,而假的油菜花蜂蜜色彩艳丽或黯淡无光。2、味道:真油菜花蜜味道甜润并带点辛辣味,而假的只有单纯的甜味,香味不自然。3、结晶:真油菜花蜜极易结晶,长期在低温环境下完全不结晶的为假油菜花蜂蜜。4、价格:异常廉价的油菜花蜂蜜基本为假的。

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