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毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

喜欢吃海产类食物的人,想必对毛蚶是不陌生的,它就是有名的贝壳类的食物。生活中还有一种叫做血蚶的食物,两者从外形上看比价类似,所以也常常会有人将它们不能区分。其实想要分辨它们,也是有一些技巧的。下面我们就一起来看看吧!

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

毛蚶和血蚶的区别是什么

1、毛蚶里面肉的颜色一般为鲜红色,并且它煮出来的汁液也是一样的,而血蚶则吃起来更加简单,和青菜一样,只要用开水稍微烫一下就能吃了。

2、从外表来说的话,毛蚶的个头相对于来说要更大一些,它的外壳要粗糙一些,而血蚶就光滑一些。

3、从吃的时间来说的话,一般血蚶在每年的小寒时节至大寒时节吃是最好的,毛蚶就没有这么多讲究。

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

血蚶是禁止售卖的,而毛蚶却不是。毛蚶比血蚶要干净很多,血蚶里面可能会携带一些不干净的物质,有些人食用之后还有可能会引发甲肝的病情,所以食用价值没有毛蚶高。目前市面上也明确规定了,禁止销售血蚶。

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

吃毛蚶的好处

1、毛蚶里面含有的营养元素是非常多的,特别是蛋白质的含量,所以适量的食用一些,还有补充营养,提高免疫力等好处。

2、毛蚶里面含有的某些物质,在食用了之后有补肾、壮阳等好处。特别适合一些男性来食用,有一定的食疗价值。

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

3、毛蚶里面的一些物质,还有利尿消肿的好处。特别是在治疗一些水肿等方面的功效是很显著的。还有促进新陈代谢的好处。

4、毛蚶里面含有的一些物质,在食用了之后还有将胆固醇、祛脂、降血压、保护血管等好处,适合一些老年人来食用。

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

5、毛蚶在食用了之后,还有清热降火、润肠通便的好处。一些体内有火的人群,是特别适合选择它来食用的。

毛蚶和血蚶的区别是什么 毛蚶和血蚶是禁止售卖的吗

其实只要对毛蚶和血蚶了解了之后,还是很容易将它们两者区分开来的。毛蚶的个头要比血蚶的更大一些。毛蚶是可以售卖的,而血蚶却不可以,适量的小吃一些毛蚶,还有一定的食疗价值哦!

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