近年来我国的养鸡户不断增多，鸡的饲养量也在迅速的增加。然而由于很多养殖户对养殖掌握不到位，仍然对养鸡存在着很多错误的观点。因此，我们有必要逐步提高人们科学的养鸡管理水平，以确保养鸡业的健康发展，这
也是养殖户迫在眉睫的首要责任之一。
一、常见的可选择性的养鸡方法
1、塑料大棚的养鸡方法
塑料大棚养鸡是一种投资较少，而收益却较高的养鸡方法，非常值得在初步饲养的养鸡户和经济条件不太好的养鸡户中推广应用。这种养鸡方法的优点是取材比较方便，可用普通的农用薄膜作为塑料大棚鸡舍的主材料，同时利用竹子和草帘等材料。这些材料比较容易获得，随需随建，而且搭建简便，省时省工，能达到农牧结合的效果。而且养鸡也可以肥田，同时能减少对环境的污染。此外由于塑料大棚又具有透明的特点，可以受到太阳光照的照射，有利于提高家鸡的成活率。
2、利用山地等天然的地域养鸡
我国地大物博，很多地方都有草地、林地、果园以及荒滩等的天然青饲料地域。这些地域同时也存在着很的昆虫等动物性饲料，这些对于放养家鸡是非常有利的。山地养鸡法具有隔离条件较好的优点，可减少鸡类疾病的发生，使其成活率较高，同时投资也较少。这种养鸡法既降低了饲养的成本，养出的鸡也具有风味独特和味道鲜美的优点，受到广大消费者欢迎。
3、笼子养鸡法适合大量养鸡的方法除了塑料大棚养鸡、山地养鸡之外，还有一种是笼子养鸡法。
常用的鸡笼又可分为育雏、育成、肉用仔鸡和产蛋鸡笼四种。鸡笼养鸡的方法具有饲养密度较高的特点，其饲养的条件更加方便于进行人工的控制，可保证蛋鸡的产蛋率，同时也可保证肉鸡的增重速度，相比较而言，这种养鸡方法的耗料较少，节省了空间和垫料等，受到养鸡户和生产者的欢迎。
科学养鸡技术要点包括鸡的品种选择、鸡饲料选择、鸡的饲养管理和鸡病的防治四大方面：
我区养殖的鸡品种：适宜于生态养殖的鸡种是产于我国的地方优良鸡与国外肉鸡杂交改良的“半土鸡”。峨眉黑鸡、彭县黄鸡、三黄鸡、桃源鸡、丝毛乌骨鸡等，这些鸡种的特点是适应性强、杂食性、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美、风味独特。在鸡苗选购时应该从科学技术和管理水平较高的种鸡场选购，要求防疫措施较好，鸡苗质量较高，购回的鸡一般疾病少，快大省料，均匀度好。
鸡饲料选择：要严格按照鸡的不同发育阶段选择或配制饲料，小鸡阶段最好用全价颗粒饲料，到鸡出栏后逐渐饲喂五谷杂粮，并把鸡放养，保持本地鸡的品质风味。
鸡的饲养管理：①饲槽、用具、放牧区等要彻底消毒好（可用百菌杀、杀毒威、百毒杀、霸力等消毒）②严格控制舍内温度，1-7日龄33℃, 8-14日龄30℃,15-21日龄27℃, 22-30日龄24℃。一般在30日龄左右即可脱温，具体视季节而定。③饮水与开食：第一次饮水加少许葡萄糖或速补，开食应在饮水后的２－３小时进行。不同的生育期都要保证饮水要清洁、卫生、充足。④注意放牧区、鸡舍环境卫生和通风换气。⑤放牧前后在饮水中添加广谱抗菌素，如环丙沙星、阿莫西林等和抗应激药物，如维生素C、力生素等用量和用法参照说明书。⑥分群饲养：第一是实行强弱分群，这样有利于管理，防止以强欺弱，防止琢癖的发生；第二是实行公母分群，这样可根据公母鸡不同生长发育和增重需要提供不同的日粮，又能使鸡群的生长、发育、增重。
鸡的疾病防治：鸡的疾病防治对养鸡来说显得特别重要，因为鸡病复杂易感染，危害大，所以一定要以防为主。彻底搞好鸡的防疫保健工作：①严格搞好环境卫生、消毒和杜绝病原传入途径。②按时搞好防疫保健：１－２日饮糖水及青霉素水，3-7日用速补和氟呱酸;5日龄法氏囊疫苗饮水,7日龄新城疫苗Ⅱ系滴鼻或Ⅳ系饮水,10-12日龄传染性支气管疫苗饮水或滴鼻,15日龄法氏囊苗饮水,25日龄Ⅱ系新城疫苗滴鼻,45日龄Ⅰ系新城疫苗注射;其他免疫及保健药使用依据各场而定。③放牧阶段的鸡群由于生活在野外，容易感染寄生虫。驱虫的时间一般在放牧20—30天后，就要进行第一次驱虫，在第一次驱虫20—30天进行第二次驱虫。驱虫的主要虫种有鸡球虫、鸡蛔虫、鸡羽虱。针对不同的虫种有不同的驱虫药，农户可根据需要购买并按使用说明书使用。
二、科学养鸡的前期准备
1、要编制好养鸡场的生产计划
在养鸡之前，首先要根据养鸡场的规模和性质做出详细的生产计划。切实而可行的年度生产计划可以有利于各项养鸡工作的统筹安排，其中包括编制鸡群的周转计划、产蛋计划，还包括饲料的生产和供应计划等。在制定计划时，要分别记录能够生产的和需要购入的饲料种类与数量等数据，同时要注意计划的制定应适应季节的变化。此外，还要制定好产品的销售计划，其中包含种蛋、种雏、食用蛋、粪肥等各种因素，卫生防疫计划和用工计划以及用各种日常的消耗核算也应该列入计划之内。
2、养鸡品种的选择
目前就全国的情况来看，鸡的良种化程度已经相当高，因此在进行选择饲养的品种时要是依照市场的需求而定。在选购雏鸡时应该去科学技术和管理水平都较高的种鸡场进行选购，这些场的防疫措施较好，鸡苗质量也就相对较高，这样购买回来的雏鸡就不会有太多的疾病，也可做到节省原料的目的。此外，好的种鸡场都有良好的售后服务，免除了很多后顾之忧。
3、鸡饲料选择与饲养管理
鸡饲料的配制是养鸡业的基础，饲料支出占养鸡成本的一半以上。要选择质优价适的饲料进行饲喂，在进行鸡饲料的选择时，要严格按照鸡的不同生长和发育阶段来选择或者配制合适的饲料，小鸡阶段可选用全价的颗粒饲料，到鸡出栏前十天左右可选用肥鸡料，这样做可以改善家鸡的肉质，使鸡的体重增加，因而做到提高养鸡效益的目的。在使用饲料时要注意观察饲料的颜色和气味等性状，如果出现结团、潮湿以及霉变等异常现象时要立即停止使用，以免造成巨大的损失。在鸡的饲养过程中，育好雏鸡是尤为关键的环节。要对育雏舍和用具进行彻底的消毒，同时严格控制舍内的温度，具体示季节的变化而定。在鸡的第一次饮水时可加少许的葡萄糖,最后也要注意养鸡环境的卫生和通风换气等方法。
三、科学养殖的提高方法与措施
1、提高科学养鸡意识，学习养殖作为
养殖户首先要认识到以预防为主的饲养方针，刚开始养鸡的养殖户，要懂得科学管理和疫病防治的基础知识，其中包括密度、通风、光照时间、鸡饲料的配制、疫病免疫程序的制定等几个方面来提高养殖户的素质和学习技术的能力。除了要有科学的指导，养殖户也要加强学习，阅读科学养殖及养殖信息等方面的书刊和报纸等，将所学的理论知识运用到生产实践中，进而不断地摸索和总结，最终提高养殖的技能，使养殖事业越做越好。
2、做好饲养环境的卫生，提高成鸡的质量
要搞好养鸡的环境和鸡舍的卫生，做到定期清扫和定时清除鸡粪，对鸡舍也要进行严格的消毒措施，尽量降低鸡舍内的氨气以及二氧化碳等有毒气体的浓度。进鸡前可用药物喷洒消毒，使鸡舍处于无菌的状态，减少鸡舍污染造成的疫病。此外也要注意通风，在加强通风的同时也不要忽视鸡舍的保温措施，使温度适宜。当然，如果育雏室的温度过高，也会造成育雏前舍内的相对湿度较低，家鸡易感染呼吸道类型的疾病。
3、预防家鸡疾病，做好日常保健工作
家鸡的疾病防治对养鸡户来说特别重要，很多鸡病易感染，危害大，因此要彻底搞好鸡的防疫保健工作。导致鸡病发生的原因可能是由于饲料配合的不当或者温度过高过低以及外伤等原因造成，也可能是由于药物过量或者吸入有害气体等造成。要做好鸡类疫病的预防和管理，平时多注意观察鸡群的生产状况，并做好鸡群的采食、喝水、粪便、鸡的各种状态等的记录，通过对记录的分析和整理，及时发现问题并采取相应的措施。对于危害较大的疫病，应根据疫病的发展情况，对其它鸡群采用有效的疫苗进行防疫注射。因此，综上所述，只有掌握了科学而专业的养殖才能养好鸡。
