蒜苗炒回锅肉的做法?
主料:蒜苗250g 五花肉100g
调料:食盐适量 鸡精适量 料酒1小勺 辣椒酱1大勺 调和油适量
蒜苗炒回锅肉的做法
1.准备蒜苗、五花肉洗净。
2.蒜苗摘去尾,去老头,洗净切寸段。
3.五花肉放入锅中煮15分钟,捞出。
4.稍冷切成肉片,待用。
5.锅多放点油,热油放入肉片,煸成七成熟,倒入料酒。
6.放入老干妈。
7.炒匀后,沥干捞出。
8.锅内剩油,放入蒜苗、盐,煸炒放一点水,焖一会。
9.烧煮后,放入肉片。
10.煸炒至熟,撒入鸡精,即可出锅。
蒜苗炒回锅肉怎么做最好吃?
你好,蒜苗炒腊肉的做法有很多种,蒜苗炒腊肉怎么做最好吃?适合你自己的口味的才是最好吃的。