刺猬是很可爱的小动物，虽然小但可不是好惹的动物，刺猬身上长满了刺就是为了保护自己不轻易被敌人猎杀。不过刺猬也不会随便去攻击谁，除非是敌人先惹它。下面小编来详细介绍下关于刺猬的一些知识吧。
刺猬是保护动物吗？
野生刺猬是保护动物，作为北京市保护野生动物，黑龙江刺猬成为了136种二级保护动物中的一员，受到了法律保护。
刺猬的特征
刺猬是一种体长不过25厘米的小型哺乳动物，成年刺猬体重可达2.5公斤。体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛；嘴尖而长、耳小、四肢短、尾短；前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足四趾；蜷缩成团时头和四足均不可见。齿36~44枚，均具尖锐齿尖，适于食虫；除肚子外全身长有硬刺，短小的尾巴也埋藏在棘刺中。受惊时，它的头朝腹面弯曲，身体蜷缩成一团，卷成如刺球状，包住头和四肢，浑身竖起棘刺，以保护自身。和豪猪不同，刺猬的刺不能脱落。刺猬有非常长的鼻子，且它的触觉和嗅觉很发达，它最喜爱的食物是蚂蚁与白蚁。
刺猬生长环境
在野生环境自由生存的刺猬会为公园、花园、小院清除虫蛹、老鼠和蛇，是不用付薪水的园丁。当然，有时难免也会偷吃一两个果子，这只是说明它饿极了。虽然身单力薄，行动迟缓，却有一套保护自己的好本领。刺猬身上长着粗短的棘刺，连短小的尾巴也埋藏在棘刺中。当遇到敌人袭击时，它的头朝腹面弯曲，身体蜷缩成一团，包住头和四肢，浑身竖起钢刺般的棘刺，宛如古战场上的“铁蒺藜”，使袭击者无从下手。刺猬扒洞为窝，白天隐匿在巢内，黄昏后才出来活动。
刺猬的养殖前景
刺猬肉是高蛋白上等佳肴，烤吃可补下元、理胃气、增强食欲。自古以来，我国金沙江流域的人民就有捕捉野生刺猬补充肉食来源的习惯，沿金沙江流域的各城镇、乡村集市上几乎一年四季均可见到有活体刺猬出售。刺猬肉细嫩、鲜美、可口、无腥味，是宴席上的野味名菜。现已自然形成刺猬的销售和批发市场。刺猬的捕猎也就成了狩猎业中主要项目之一。
由于当地人深知两广和港澳人民有喜食刺猬的习惯，更熟知刺猬药用价值，又有人在当地收购活刺猬，将其运往香港、深圳等地市场，其价又向上浮动不少，使得捕猎刺猬成了一项副业。刺猬是野生动物，抗病力强、耐粗饲，且性情温驯，从不咬人，老人、妇女、儿童在家庭中均可以饲喂刺猬。所以，可以作庭院经济的养殖项目。但是，刺猬对栖息环境、环境温度有其自身的要求，在人工饲养情况下要注意探索刺猬的最佳生存条件，总结出一整套饲养管理方法，提高繁殖技术，使之成为农民饲养户脱贫致富的新途径。为此就必须在一个地区集中连片的发展饲养户。
刺猬的生活习性
1、刺猬生活于山地、丘陵、平原、农田中，也到城郊农村菜园中活动。它用锐利的爪在树根下、石隙、枯木下挖掘洞穴，内铺以干草、树枝、叶即可。它的胆小，而且怕光，又喜欢安静，白天就在洞中睡觉，有时还会打呼噜。每当夜幕降临，它便缓缓地移动身体出来活动。它会爬树，还会游泳，能渡过小河到对岸活动。它的视觉退化，但嗅觉和听觉很灵敏，这种结构使它适于夜间出来捕食。它是大型的食虫动物，食谱包括蚯蚓、昆虫、蜗牛、青蛙、小蛇、蜥蜴、老鼠。也吃植物的根、茎、果实等，还特别喜欢吃蟑螂，还能把毒蛾吞入肚中，它对腹蛇也有很强的抵抗力，能吞食小蛇。
2、黄鼬、狐狸是它的天敌，遇到其它动物向它发起进攻时，它便把身体蜷缩成一团，身体的硬刺全部竖起，好像一个刺球儿，以此办法来迎敌；但是如果被翻过身来，防卫能力就会大大降低。狐狸三番五次地转动它的身体，这对它就危险了，因为来犯者会对准小缝隙释放臭气，来麻醉它。
3、刺猬是杂食性动物，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根、果、瓜等植物为生。
听小编分析了这么多应该都有了初步得了解，刺猬不管是经济方面还是药用方面都有很大的价值，所以养殖刺猬也成了很好的创业项目。不过在这些利用价值的前提下刺猬还是一种很可爱讨人喜欢的小动物哟。
