相传虞美人是由虞姬化成的一种花朵，至于这种说法是否真实可信，我们无从考究，但是虞美人花瓣上鲜艳的颜色的确像是鲜血染成的一样，所以我们种植虞美人最大的期待就是观赏虞美人的花朵。
虞美人什么时候开花
一般情况下，虞美人都是需要在当年的秋季的时候进行播种，然后安全越冬，到第二年的四五月份的时候，才会开花。不过这种养殖方式，是需要经过一个冬季的，这样就需要经过很长的一个周期。虽然这样同样是能欣赏到虞美人的美丽的花朵，但是在养殖的时候，大家还是比较希望当年种植，当年就可以欣赏到美丽的花朵吧。
虞美人的花期是几月
虞美人开花从3月延续到8月左右，也就是从春季开始开花。
虞美人的花语和传说
1、虞美人的花语
白色虞美人的花语是象征安慰、慰问。
粉红色虞美人的花语是代表极大的奢侈、顺从。
而虞美人，在古代的时候寓意着生离死别、悲歌，大概就是从霸王别姬里衍生出来的吧。
2、虞美人的传说
相传秦朝末年，楚汉相争，西楚霸王项羽兵败，被汉军围于垓下。项羽知道难以突出重围，便将自己的爱马送给虞姬，希望虞姬可以活下去，但是，虞姬含泪唱完《和垓下歌》之后，猛地从项羽腰间拔出佩剑，自刎而死。
后来，在虞姬的墓上长出了一种草，茎软叶长，无风自动，好像是一个美人在翩翩起舞，娇媚可爱。
民间传说这花朵是虞姬所化，于是就把这种草称为“虞美人草”，其花称作“虞美人”。虞美人花朵上鲜艳的红色，据说就是虞姬飞溅的鲜血染成的。
虞美人在春末夏初这段时间开花，像是虞姬从来都没有离开，那一份对霸王的坚贞与守候仍旧存在于虞姬的心中。
虞美人的作用
1、观赏价值
身为观赏类植株，虞美人可以说是完全对得起它的名字。它的花花色并不单一，一片成熟的虞美人花海给人带来的视觉享受是不言而喻的。如果把它们单独拿出来，与其他的花卉一起装饰花坛，那么虞美人给人视觉感受，觉绝对是整个花丛中的点睛之笔。高高的花茎支撑着摇摇欲坠的花朵，鲜艳的花朵好像是飘落在花丛上的彩霞，即便没风也能轻轻飘起。这种花卉的花期也很长，可以给人非常彻底的视觉上的享受。花朵的养分是靠高大健壮的茎支撑的，如果想把虞美人做切花，一定要注意多加养护，不然不但不会开花反而会很快凋谢。
2、药用价值
它们的整个植株，无论是花、茎还是叶都是极好的药材。它们制成的药材对于咳嗽、腹泻等症状有着让人意想不到的疗效。植株的花和果实亦可以直接吃，入口的口感偏苦涩。
此外，这个花卉的药用功能在我国藏族也有记载，那里的人更看重的是其活血化瘀的功效。3、文化价值
虞姬的故事可谓是家喻户晓了，自古以来，我国古代的文人墨客也有不少借此来抒发自己的情愫的。虞美人的含义因颜色而异，白色表慰问，而粉色则象征着服从和奢华。
虞美人并不是一经种植就会在当年开花，通常要到第二年才开。不过虞美人的花季是十分稳定的，每一年都坚持在春末夏初的时候开花，就像是虞姬对楚霸王的爱，是一种永久的坚贞和守候。
