艳山姜一听名字，还以为是艳山出产的生姜，其实它跟姜没有一点关系，它的花序成圆锥状，下垂感明显，花朵呈现白色，顶端为粉红色，看上去十分的美观，可以用来观赏，下面小编就来介绍一下它的种植方法，喜欢的朋友可以亲自种植。
艳山姜与砂仁的区别是什么
1、形状特征
艳山姜它株高可达3米，叶片披针形，基部渐狭，边缘具短柔毛，两面均无毛；圆锥花序呈总状式，下垂，花序轴紫红色，分枝极短，小苞片椭圆形，白色，顶端粉红色，蕾时包裹住花，裂片长圆形，乳白色，顶端粉红色，唇瓣匙状宽卵形，子房被金黄色粗毛；种子有棱角。
砂仁它的株高1.5-3米，茎散生;根茎匍匐地面，节上被褐色膜质鳞片。根茎粗壮，棕红色。种子团分3瓣，每瓣种子5~9枚，种子气味芳香而峻烈，用作香料，稍辣，其味似樟。
2、生长习性
艳山姜它不耐寒，一般只能耐8℃左右的温度，当气温下降至10℃左右时，将植株用纸包扎好，再套上塑料薄膜口袋，存放在房间内即能越冬。地栽一定要植于向阳避风处，能抗轻微霜冻。立冬后可将叶丛剪除，根部用干草覆盖好，以免遭受严重霜冻，损坏根部。这样来年春季从根部会萌发出更多的新芽，形成大丛植株。在北方只要搁置室内便能安全越冬。
砂仁它栽培或野生于山地荫湿之处，缩砂密生于林下潮湿处，海拔600-800米；矮砂仁生于林下荫湿处，海拔200米。
艳山姜怎么种
1、选择一块排水顺畅、靠近水源、向阳肥沃的沙质土地，最好是呈微酸性的土地。一般播种的方式育苗的优势就是可以大面积出苗，所以可以选择一块面积较大的沙质地。
2、选好土地之后，要提前一个月进行准备，将土地进行25公分的深度翻土，去除杂质并整平，加入适量基肥补充肥力。在深翻的时候直接拌入土中即可。
修造高创进行育苗。修整一个宽1米高25公分的高床，每行之间间隔30公分，将床面调整平整。
3、将种子放进50度左右的温水中浸泡，水凉后再加热，凉了在加热，重复三次。捏一下种子变软即可。
4、在高床上进行播种，种子下播之间的距离间隔20公分或者更大，一个播种坑大约能种20粒，上方覆土两公分。如果有条件，可以用火土灰发当做表层覆土。
5、种下种子后用草席盖在上面。用水将高床全部浸湿，直到土质湿透。之后给水的时间就要按照土质的湿润程度决定了。大约二十天到一个月就可以出芽。之后加强水分和肥力的管理就可以。
艳山姜能吃吗
艳山姜不仅有很好的的药用价值，它还是可以吃的早期台湾原住民平埔族中的西拉雅及马卡道族人，用作包裹粽子，台湾南部居民亦称艳山姜为肉粽叶仔，同时亦有于枕垫传统糕粿及麻薯 ，味道与竹叶不相似。嫩茎可作姜的替代品。另外，在四川泸州以及重庆与贵州部分地区，用艳山姜叶包裹黄耙。
艳山姜的功效作用
1、艳山姜治疗便秘
艳山姜的种类也分成几种，其中春砂的是品质比较好的那个，艳山姜可以帮助消化，在菜里面加入些许艳山姜不仅可以提香提鲜，还可以增加食欲。艳山姜能够通肠治疗便秘，便秘的人不妨多吃点艳山姜来调理身体，搭配高纤维素的食材更能增加治疗便秘问题。艳山姜还可以和蜂蜜混合着来喝，如果是便秘问题非常严重的人，不妨试试用这个方法来调理。
2、艳山姜开胃健脾
艳山姜在很多医药典籍中都有记载，艳山姜对人的胃、肾都有好处，帮助恢复胃、肾的气息，改善胃部胀气的问题，调理胃部不适，健脾和胃。但凡身体胃部有腹胀，不想吃东西这样的问题就可以通过艳山姜来调理，有助于改善自己胃部的不适，解决不思饮食或者呕吐等病症。想要补气养颜的朋友不妨试试春艳山姜这个食材，搭配排骨来煲汤，调理身体最为合意。
这种植物不仅美观，而且还可以吃，更具有药用价值，真的全身都是宝，特别是有着开胃健脾的功效，当胃口不好的时候在食材里添加一点艳山姜，瞬间能增加食欲，而且当肠胃不适的适合，喝点艳山姜泡蜂蜜能起到很好的调理效果。
