青提想必大家都不陌生，是生活中比较常见的一种水果，因其口感好，所以深受广大消费者的喜欢，生活中还有一种和它外形比较类似的水果，被人们叫做红提。两者从外形上看比较类似，所以也常常会被人们比较两者之间的口感。
青提和红提的区别是什么
1、外观区别。红提和青提都是葡萄家族的重要成员，它们在外观上有明显的区别，红提个头比较大，外表多为红色，而青提的果粒比较小，外表则多为接近青色的深紫色。
2、营养价值不同。红提和青提的营养价值也有一定的区别，它们之中所含有的营养成分都差不多，但是青提中氨基酸和微量元素铁以及糖份的含量都比红提要高一些，这也使得青提的补血功效更加出色，经常食用还能调理气血，保护心脑血管。红提虽然也是一种营养丰富的水果，但是它保健功效比青提略差，平时食用以后能美容养颜，也能减少身体疲劳感的出现。
青提和红提哪个好吃
青提和红提那个好吃，主要是看个人的喜好，有些人喜欢吃青提，也有一些人喜欢吃红提。天然的红提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜为主。而青提这种水果的口感则比较软，果汁量也有些，口感酸甜适中，另外红提和青提还有一个区别，那就是红提果实内有籽，而青提没有。
青提的食用价值
1、青提有抗氧化的功效作用。首先青提中的花青素含量最多，而花青素是非常有价值的一种成分，能够延缓衰老，降低或者阻隔人体自由基的活动频率，更好的中和体内的毒素，从而让我们的身体成功抵御住由于氧化而造成的皮肤和器官的衰老，让我们变得更加健康年轻。
2、青提有明目的功效作用。青提可以缓解眼睛的酸涩感觉，长时间吃青提能偶有效的提高我们的视力，青提的这一特性特别适合在读书阶段的年轻学生或者患有眼部疾病的老年人来服食，而且青提中花青素成分还能有效阻隔造成眼部疾病的自由基，让我预防眼部问题的产生。
3、青提具有增强记忆的功效作用。青提不仅对我们的人体有帮助，而且对我们人体最重要的大脑的益处更多。大脑随着年龄的增长会变得迟缓，而青提的有效成分能够减慢这个过程的发展，同时帮助大脑神经信息畅通传递，让我们的大脑变得更加灵活，记忆更好。而花青素能够帮助抵御不好细胞的产生，让我们的大脑细胞层面更加健康，渐渐的延缓我们大脑的衰老过程。
吃青提要剥皮吗
其实青提的皮是可以不用剥的，和葡萄皮不同的是，提子的皮通常和果肉连接得十分紧密，不太容易剥下来，而且也没有葡萄皮那个厚，并不是太影响口感，吃点也没啥。而且不得不提的是，提子皮中含有丰富的花青素，一般水果的果皮颜色越深，花青素越多，花青素是一种很强的抗氧化剂，还能保护我们的心血管健康，所以吃提子皮是可以抗衰老，预防心血管疾病的，是一种对身体有益的物质，吃一些倒是很不错。
其实青提和红提除了外观上不一样之外，在营养价值上也会有一些差别。关于两者的口感，主要是看个人的喜好而定。时常食用一些青提，有美容、抗衰老、明目的好处，喜欢的朋友可以适量的食用一些。
