对于正常孕妇来说,孕妇的饮食起居需要特别注意,不过孕妇吃水果是需要遵循正确的方法,建议孕妇选择含糖量较低的水果进食,像含糖量不算高,还富含钙、磷、铁及多种维生素的白兰瓜,大家都会带有怀疑的态度,白兰瓜孕妇能吃吗?下面大家一起来认识下瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁的白兰瓜吧。
白兰瓜孕妇能吃吗
孕妇是能吃白兰瓜的。白兰瓜的皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。
白兰瓜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。有益于孕妇补充营养,保持营养均衡,增强体质,但吃多了易引起腹泻,因此孕妇是可以适量吃白兰瓜的。
白兰瓜含钾高吗
每100克白兰瓜含热量21大卡、碳水化合物5.30克、脂肪0.10克、蛋白质0.60克、纤维素0.80克、维生素A7.00微克、维生素C14.00毫克、胡萝卜素40.00微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.03毫克、烟酸0.60毫克、钙24.00毫克、铁0.90毫克、磷13.00毫克、铜0毫克、钾0毫克、磷13毫克、视黄醇93.2 微克、钠0 毫克、硒0微克,由此可见,白兰瓜不含钾。
孕妇吃白兰瓜有什么好处和注意事项
1、消食:孕妇在怀孕时有时会消化缓慢、食欲不振,这样并不利于保持身体的营养摄入,而白兰瓜有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。能够健脾和胃,维护孕妇的健康。
2、补充能量:白兰瓜含有丰富的糖分,能够为低血糖的孕妇补充糖分和能量。
3、营养丰富:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。有益于孕妇补充营养,保持营养均衡,增强体质。
4、白兰瓜的糖分含量高达15%,因此血糖高的孕妇不能吃的。
5、孕妇如果有消化系统疾病,脾胃虚的不宜多食白兰瓜。如果吃多了会导致腹泻。对孕妇身体伤害很大。要特别的注意。
白兰瓜怎么吃
一、酿白兰瓜
食材:糯米、果脯、瓜脯、桃仁、葡萄干、白糖、玫瑰糖
做法:
1、糯米泡洗干净,用小火煮透装入碗内,上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮,改刀为小丁,入开水锅中烫透捞出,沥去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内,加白糖100克,玫瑰糖20克,搅拌成馅。
3、把白兰瓜洗净去皮,切平两端,从瓜尾四分之一处切开,去籽,装入拌好的甜馅,盖上瓜盖,放入凹盘内上笼蒸约半小时,晾凉换装凹盘。
4、炒勺上火,投入原瓜汁;加水100克,再加乘余的白糖,用水淀粉勾薄芡,撒上剩余的玫瑰糖,兑碗内晾凉,上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝,色彩绚丽,莹美如玉,味甜如蜜,瓜汁风味独有,软烂爽口,为清暑解热佳肴。
像这种香甜可口的水果,一般人群均可食用,通过对白兰瓜的介绍了解以后,我们知道饮食也是有一定禁忌的,平时在吃白兰瓜的时候要一定的重视,我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性就是丰富种类、营养均衡!