众所周知，鸡是一种非常美味且营养的食物，它含有非常丰富的营养成分，常吃对健康有很大的帮助，而且还具有极高的养生滋补的功效！然而有不少城里面常吃鸡肉却并不知道如何区分公鸡和母鸡，下面小编为大家详细介绍一下他们两者的区别吧！
公鸡和母鸡的区别是什么
1、看鸡冠子。公鸡的鸡冠子较大。母鸡的鸡冠小很多。
2、看鸡尾部的毛。公鸡尾部的毛更挺立有型，母鸡的更短巧。
3、看鸡毛的颜色，公鸡颜色更艳丽。母鸡更单一，颜色更素。
母鸡和公鸡肉吃那个好哪个更营养
公鸡：公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。
母鸡：母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少兼宜，尤其适合体质虚弱的老年人。但是，也不能滋补过头。
小鸡怎么养最好
1、请准备好一个纸箱子（比如牛奶箱，个人认为特仑苏牛奶箱比较好）。纸箱上请用剪刀或者水果刀捅至少五个眼儿用来透气，这样小鸡进入箱子里的时候就可以把盖子盖上也不会闷了。
2、请在箱子内铺好两层报纸（废报纸即可）。为了保证小鸡的排泄物不漏掉请选择厚报纸。报纸铺好了，那么现在用我们常用的卫生纸吧！从卫生纸上撕下至少八块，撕完后成一长条。然后我们仔细观察一下卫生纸，它的纸是两层的，把那一长条的卫生纸四成两层，这样就变成了两条了，而且更轻薄。
3、用手把轻薄的纸撕掉，注意不要追求完美撕的很好，把纸撕成不规则的形状，越多越好。因为这样更为小鸡保暖。撕完后，把它们放进箱子里，铺好。
4、注意！因为小鸡成长的速度很快，所以箱子会在“小鸡的食物”部分随时更换。
养鸡的注意事项
1、抗寒力差，初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛短而稀，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温，并放在清洁卫生的环境中饲养。30天以上的小鸡，羽毛基本上长满长齐，可以不用保温。
2、体温高，发育快，一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，另外鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。
3、抵抗力弱，特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭。因此，除做好环境的清洁卫生外，还要做好预防工作。如鸡舍严禁外人进出，环境和笼具要消毒，各种鸡都要定期注射各种预防针。
4、易惊群，鸡胆小，特别是雏鸡很容易惊群，轻者拥挤，生长发育受阻，重者相互践踏引起伤残和死亡。因此，要在安静的地方养鸡。粗暴的管理，突来的噪音，狗猫闯入，扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长。
5、怕潮湿，鸡宜在干爽通风的环境中生长，如果环境潮湿，一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿，鸡粪会发酵产生有毒气体，使鸡容易得病。
通过以上内容，相信大家对公鸡母鸡之间的区别都有了一定的了解。其实对于活的公鸡母鸡还是很好区分的，最不好区分的应该是已经宰杀拔毛后的鸡，总让人傻傻分不清楚。
