当前位置:首页 > 农业知识 > 正文

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

日常生活中,有很多人都特别喜欢吃海虾。因为海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用。每个餐厅有着不同的口味。大海虾是不是特别好吃,去餐馆解馋很贵吧?你有没有想过自己下厨做海虾呢?打理生虾有点无从下手吧?海虾改怎么保存呢?不着急不着急,今天就跟着我来一步步看看怎么打理大虾吧。

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

海虾怎么做好吃又简单

香辣虾

原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱、蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。

制作:

1、把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。

2、把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。

3、支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒。

4、待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。5、炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

活海虾怎么保存

1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。 (如果是平时一家三口吃的话,用小一点的饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。)

3、倒些凉水在饭盒里,不要太满,但要没过虾。

4、冻好后,用凉水冲饭盒反面,一倒就能把虾块取出,用保鲜膜把虾块包好,可以在冰箱里码放整齐。

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

海虾是不是高热量的蛋白质

海虾是高蛋白的食物但不是高热量的食物。每100克营养里含有热量79千卡,硫胺素0.01毫克,钙146 毫克,蛋白质16.8克,核黄素0.05毫克,镁46毫克,脂肪0.6克,烟酸1.9毫克,铁3毫克,碳水化合物1.5克,维生素C0毫克,锰0.11毫克,膳食纤维0克,维生素E2.79毫克,锌1.44毫克,维生素A0微克,胆固醇117毫克,铜0.44毫克,胡罗卜素1.8微克,钾228毫克,磷196 毫克,视黄醇79.3微克,钠302.2毫克,硒56.41微克。

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

孕妇能吃海虾吗

1、孕妇能吃海虾,孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而海虾含有丰富的蛋白质,并且海虾的肉质松软,容易消化。在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃海虾对宝宝没有任何不良影响,孕妇吃海虾能很好的保护心血管系统。从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而海虾含有很高的钙,孕妇吃海虾尤有补钙功效。吃海虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

2、海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适;而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。

海虾怎么做好吃又简单 活海虾怎么保存

看了这些之后,以后是不是可以自己动手做了呢?自己动手,丰衣足食。非常简单吧。切忌不要大量使用哦。它食用的每个量有不同效果,要注意保存活海虾,这样才不会变质呢。你学会了吗?

猜你喜欢

海虾能不能生吃,有什么选择海虾的方法

海虾能不能生吃,有什么选择海虾的方法

海虾不建议生吃,生吃海虾对身体不好,各种活虾、鲜虾体内,常隐藏着各种肉眼难以发现的致病菌和寄生虫,根据分析,几乎各种鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫隐藏,食用半生不熟受污染的鱼虾,常出现胃肠道不适、感觉迟钝、神经衰弱、血压过低等遗毒症状。养殖虾须长,野生虾须短,头部“虾柁”长,野生海虾头部“虾柁”短。

海虾养殖技术,需控制好水质定时巡塘

海虾养殖技术,需控制好水质定时巡塘

1、池塘处理:清理掉底池15-20厘米后的淤泥,之后在进行晒塘与消毒工作。2、放养准备:放苗前10-15天用二氧化氯对虾池进行消毒,检查过滤网,防止有带细菌病毒的生物进入虾池,及装好增氧机。3、投放虾苗:投放健康、健壮、无病害的虾及注意放养密度。4、日常管理:定期定时巡塘,发现异常及时处理,及虾池做好防逃措施。

我国常见的海虾品种有哪些?海虾与河虾的区别是什么

我国常见的海虾品种有哪些?海虾与河虾的区别是什么

我国常见的海虾品种分别有基围虾、竹节虾、日本对虾、中国对虾、中国毛虾等。其中中国毛虾是我国特有的品种,营养价值高,风味独特。毛虾体长仅2.5~5.4厘米,体形侧扁,虾皮和壳都很薄,全身除极少的红点外完全透明。毛虾喜欢栖息在河口浅滩水质肥沃的地方。

2018养河虾赚钱吗?河虾养殖的利润与投资成本及前景预测

2018养河虾赚钱吗?河虾养殖的利润与投资成本及前景预测

河虾又叫青虾,是一种优质的淡水虾类。无论是用于身体的调养,还是通乳、下奶,或者是预防高血压以及心肌梗塞都是一种非常好的食物。河虾中含有的虾青素是抗衰老的产品中的主要成分,因此养殖河虾的销售渠道还是和很广阔的。

沙虾是海虾还是河虾 沙虾市场价格多少钱一斤

沙虾是海虾还是河虾 沙虾市场价格多少钱一斤

沙虾是一种怎样的虾呢?它究竟是海虾还是河虾呢?你好不好奇,我们一起去了解一下这个问题好么?还有沙虾在市场价格是多少钱一斤呢?贵不贵?值不值得那个价位?我们一起对沙虾的问题一起去探讨一下吧。沙虾是海虾还是河虾沙虾是海

相关分类

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道