蜂王浆又常被人们称之为蜂皇浆，是一种比较有名的食物，目前在世界上很多国家都很受消费者的喜欢。蜂王浆的食用价值和药用价值都非常高，食用之后对人体的好处很多，有些甚至还说能治疗肝病和降降血糖，事实真的如此吗？
蜂王浆治疗肝病吗
蜂王浆能治疗肝病。现代研究表明，肝脏在血糖平衡中占有极重要的地位，是维持血糖恒定的重要器官，它可以调节血糖的浓度。蜂王浆含丰富、齐全的营养成分，对肝病有很好的保护作用，能促使肝脏在糖代谢中更好地发挥作用。
蜂王浆能降血糖吗
蜂王浆有降血糖的作用，具体原因有以下几点：
1、类胰岛素多肽比降糖药更显著。胰岛素是降血糖和治疗糖尿病比较有效的物质，研究发现，活性蜂王浆中含胰岛素样肽类，对Ⅰ、Ⅱ型糖尿病有治疗效果。
2、蜂王浆修复胰岛比任何药物更直接。蜂王浆快速修复受损胰岛细胞，促使胰岛β细胞代谢恢复正常，维持胰岛素正常分泌，从而发挥正常的糖代谢，降低血糖。
3、常量和微量元素辅助降血糖。活性蜂王浆含多种常量和微量元素，比如：铬具有降血糖的作用;镁元素参与胰腺β细胞调节功能、可改善糖代谢;镍、钙、锌等能维持胰岛降血糖的功能等等作用。
蜂王浆的禁忌人群
1、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。
2、长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
3、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。
4、手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂王浆，易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩，影响胎儿的正常发育。
5、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。
蜂王浆的吃法
1、直接食用。如果是第一次食用新鲜蜂王浆的话，建议大家不要选择这个方法，因为蜂王浆刚入口时会有些酸，并且有点涩，还感觉有点辣，这是新鲜蜂王浆典型的怪味道，所以很多人都接受不了。大家都知道良药苦口，其实越是味道不怎么好的食物也是一样哦，效果会比味道好的食物要好的多。
2、兑蜜服用法。蜂王浆的味道确实是有点怪，所以很多蜂农在出售蜂王浆的时候，会建议消费者回去将蜂王浆和纯天然蜂蜜兑在一起服用，一般蜂王浆和纯天然蜂蜜的是1：2或者1：3都可以，这样可以很好盖掉蜂王浆本身的怪味道，这也是人们最常用的食用蜂王浆的办法。
蜂王浆里面含有的某些物质，在食用之后的确有降血糖、治疗肝病等好处。平时我们可以将它兑水食用，或者是直接吃都是可以的。不过蜂王浆却不适合过敏体质的人食用，腹泻者也要避免食用它。
