很多人都喜欢从市场上买一些新鲜的葡萄回来，制作葡萄酒。我们都知道无论是食物还是化妆品都是有保质期的。那么葡萄酒的保质期大概是多长时间呢？葡萄酒的酒精度数又是多少度呢？相信这也是很多喜欢饮酒的朋友都非常关心的问题。那么接下来，请看小编的介绍。
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什么是有机葡萄酒，附其酿造方法
有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酒酿造”认证标志的葡萄酒。其强调的不仅是酿酒原料的有机性，酿造过程也有一定的有机标准。“有机”的主要原则是不用人工化学合成的肥料、杀菌剂、除虫剂、除草剂等非天然制品。有机葡萄酒就像种植有机蔬菜一样，从栽培到酿酒的过程，必须都是有机天然的。
怎么酿制葡萄酒，需要注意什么
1、选择葡萄：挑选应季自然成熟的新鲜葡萄作为原料。2、清洗葡萄：葡萄可能残留了农药，将葡萄在盐水中浸泡10分钟，然后反复冲洗几遍。3、粉碎葡萄：将清洗好的葡萄晾干一下，然后倒进大盆内轻柔压碎，释放葡萄汁，葡萄籽不能捏碎。4、葡萄发酵：葡萄酒发酵需要30-40天，一般在封坛后12小时内会进行第一次发酵。5、进行品尝：二次发酵后葡萄酒就酿
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过期葡萄酒可以浇花吗
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葡萄酒用什么葡萄好 葡萄酒就是红酒吗
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