肾虚是很常见的一种病症，大部分都是由操劳过度引起的。我们都知道，生活中有很多食物都是可以缓解肾虚这种病症的。秋葵是一种营养价值非常高的食物，有很多言论说秋葵具有补肾的功效，这是真的吗？一起来探索一下真相。
秋葵补肾吗
有一定的补肾效果。秋葵的营养成分中很多的抗氧化物，例如歧化酶、酮等物质，这些氧化物可以食用后进入身体可以帮助减缓器官的衰老进程，从器官的保健来说可以滋养肾脏、减缓肾脏的衰老进程。
秋葵的营养价值和经济用途是不可否认的，但单纯的依靠食用秋葵来达到补肾的目的，其效果并不是很明显，建议大家还是去医院检查，遵医嘱，再用秋葵进行辅助。
吃秋葵能喝酒吗
建议吃秋葵时不要喝酒。秋葵是常见的寒性食物，啤酒也是寒性食物，搭配在一起食用对身体有损伤，而且秋葵味道较淡，和啤酒一起吃，在酒精的刺激下，味道就更淡了，食用体验也不佳。
而且秋葵是寒性食物，晚上食用秋葵会损伤脾胃，啤酒也是寒性食物，吃秋葵喝酒对脾胃的伤害更大，喝酒之前应该吃一些温和的食物来缓解不适，而不是食用寒性食物刺激脆弱的肠胃。
秋葵怎么吃最好
一、白灼秋葵
食材：秋葵、食用油、芝麻油、食盐、葱、蒜、蒸鱼豉油
做法：
1、秋葵浸泡后洗净；将洗好的秋葵斜切成段。
2、锅中放水滴入食用油烧开，倒入切好的秋葵并加入适量食盐焯水捞起沥干；蒜切碎、葱白切丝加入蒸鱼豉油和芝麻油，用保鲜膜膜好放入微波炉加热30秒出香味。
3、将加热好的酱汁淋在秋葵上，一道简单无油烟的白灼秋葵就做好了。
二、秋葵烧牛肉
食材：牛腱肉，秋葵，西红柿，洋葱，太白粉（粟粉），蔬菜油，酒，西红柿酱，酱油，糖，盐
做法：
牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
哪些人不宜吃秋葵
1、体质寒凉的人
对于那些体质偏寒的人，比如说经常拉肚子、胃肠虚寒、身体功能不佳的人，建议大家不要长时期地食用。因为秋葵它属于一种性味偏寒凉的绿色蔬菜，它会对人体内部的阴阳平衡产生很大的影响。
2、过敏人群
体质容易过敏的人也不能够吃秋葵。因为秋葵它有大量的黏液蛋白和一些绒毛，这些物质可以说都是一些天然的过敏源，如果大家平时食用的话，会引发一些过敏的性状。
3、脾胃虚寒的人
一般人在食用以后，会让肠胃的消化能力下降，如果是那些平时脾胃就比较虚寒或者是消化功能比较弱的人群食用了的话，他的这些不良的症状会加重，对身体的健康很不利。
4、结石患者
由于秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，并且它对于补肾也是有一定效果的，但它一般只能作为食疗补肾，起到辅助作用，而不能代替药物。而且秋葵是性寒食物，大家需要根据自身体质进行食用。
