石金钱龟的养殖成本比较低,适合家庭养殖并自主经营,而且随着食用石龟的数量大且时间性短,石金钱龟的养殖利润也会越来越大。石金钱龟的肉质细嫩,龟肉和龟血都富含蛋白质、维生素、血糖等多种元素,经常食用能增强抵抗力。龟肉还具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌等一系列功效。
一、石金钱龟的养殖前景
1、食用价值:石金钱龟肉质柔软,营养丰富,味道鲜美。龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体所需要的要素,是高级营养补充剂和防治疾病的优良食物。经常食用龟肉,可以提高抗病能力、美容养颜。
2、医用价值:石金钱龟肉具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润沛、益阴补血等功效,可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等,对性病、肾炎、胃病及奇难杂症等疗效明显。龟血可治脱肛、跌打损伤,龟板则是中成药的主要原料,如治疗肺结核和对癌症辅助治疗的“断板龟注射液”、大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分,龟板和鳖甲配伍,对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都驰名中外。
3、养殖成本低:石金钱龟养殖成本低,适合家庭养殖。目前其他行业普遍不景气,家庭养殖金龟的方法简单,几平方米的阳台和房间,每1~2天喂一次虾、家禽内脏、昆虫和水果即可。可以说,每个家庭都适合养龟。石金钱龟的食量小,1个月喂1次也可以,养殖的工作量少,不需要专门的工人喂养,也不用交纳任何税费。
4、自主经营:养殖石金钱龟是自主经营,买卖完全由养殖户自己决定,调控自如,没有任何的季节性。例如,一个养殖户今年养了100只龟苗,明年养到几两重,利润达到了他的目标,他可以选择销售,如果利润达不到他的目标,他可以选择不出售,等到下一年再出售,或者继续养殖,达到他的利润目标后再出售。石金钱龟苗的饲养成本低(食量小,可10天以上喂一次,不需要专门的工人管理),其体重和价值逐年提高,越老越有价值,每多1年就会积累多1年的利润。当利润达到目标时,再卖出也可。
5、市场需求大:由于食用石龟的数量大且时间性短(1个家庭家1个晚上几个小时可以吃1~2个需要3~4年时间养殖的商品石龟),合理的肉龟价格会将大量的石龟推向食用市场,逐渐解决石龟滞销的问题。历史可以证明,2005年、2006年,商品石龟从种龟价格下跌到肉龟价格后,大量商品石龟被销售到酒店、茶馆和中高收入群体的餐桌上,逐渐扭转当时商品石龟供给超过需求的销售滞后局面,之后走出了2007年到2011年石龟价格逐年上涨的市场行情。
二、石金钱龟的市场销路
1、食用销路:商品石金钱龟(即不宜作种的商品龟,包括温室龟、快速成长的肉龟)主要销售给酒店、茶楼和市民。石金钱龟肉和血富含多种维生素和人体所需要的各种元素,是高级营养补充剂和防治疾病的绝佳食物。经常吃,可以提高抗病能力,美容养颜,延年益寿。我国很多地区都有吃石金钱龟的习惯,龟的吃法也很多。比较高级的酒店、茶楼一般都会提供石金钱龟系列的菜肴。随着生活水平的提高,食龟的市民越来越多。
2、药用销路:国内外大量科学研究和实践表明,石金龟体富含蛋白质、角质、动物橡胶、维生素、磷、钙、血糖等人体所需要的要素,龟板、四肢骨、扁骨、骨髓中含有造血细胞,具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润肺、益阴补血等效果,可治疗性病、肾炎、胃病、奇难杂症等效果明显,龟血可治肛门、跌倒损伤,龟板是治疗肺结核和癌症辅助治疗的主要原料龟板和鳗鱼配合,对治疗肝硬化有很好的效果。龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等也驰名中外。
3、宠物销路:龟一直被认为是吉祥、长寿、高贵的象征,有“吉祥物之王”和“长寿星”的称号,是避邪挡煞、消灾避害、镇宅纳财之宝。许多人养龟祈祷幸福,进屋时买几只石金钱龟,用于镇宅纳财。同时,石金钱龟性格温顺,灵性丰富,极其优雅美观,令人赏心悦目。在房前屋后面或者屋顶的阳台上养龟,可以改善居民的居住和生活环境,茶余饭后把龟当宠物观赏,陶冶情趣,养心怡情,其乐无穷。许多家庭把它养在家里,展示高贵和财富,提高生活品位。随着市民对石金钱龟价值认知度的提高,石金钱龟逐渐成为送礼佳品。
4、财富销路:这类销路主要销售品质优良的石金钱龟种苗。当前,国家鼓励人工养殖龟鳖,石金钱龟的养殖利润和医用、食用价值都较高,而家庭养殖石金钱龟的方法很简单,只要有楼顶或阳台或房间或池塘,有些资金(资金大养多些,资金少养少些),就可以养殖。因此,优质的石金钱龟种苗的需求量比较大(值得一提的是,专业优质的石金钱龟种苗的销路比较好,市场容易出现以劣充优,甚至把不合格的种苗当作优质种苗卖,对种苗的销路和养殖户的效益都会带来不利影响)。
三、石金钱龟的效益和风险
1、种龟的养殖效益和风险
(1)种龟的养殖成本:用专业的饲养方法养殖种龟,一般每年种龟的养殖成本约为20~30元,其中饲养成本(饲养食品)为10~20元,水成本为10元(这主要是自来水费,使用山水和井水的话费更低)。
(2)种龟的养殖收入:成熟稳定产蛋的种龟采用正确专业的孵化技术,一般每年可孵化5~8只龟苗,从越南种石金龟苗往年的销售价格中,其平均销售价格约为每只150元,即养殖种龟平均每年销售龟苗的收入为750元~1200元。
(3)种龟的养殖利润:养殖收入减去养殖成本是养殖利润,根据以上数据,养殖种龟的平均每年利润为(750元~1200)元-(20元~30元),即720元~1180元。
(4)种龟的养殖风险:一是种龟质量差,种龟产量低,影响养殖利润;二是养殖技术不正确,种龟产量不高或龟苗质量差,影响养殖利润。
2、龟苗的养殖效益和风险
(1)龟苗的养殖成本:用专业的饲养方法养殖龟苗,一般每年龟苗的养殖成本约为20元~30元,其中饲养成本(饲养食品)为10元~20元,水成本为10元(这主要是自来水费,使用山水和井水的话水费会更低)。
(2)龟苗的养殖收入:采用正确专业的养殖技术养殖龟苗,养殖1年~4年后出售,一般每只龟苗每年可增加200元~300元的销售收入。
(3)龟苗的养殖利润:养殖龟苗的收入减去养殖龟苗的成本是养殖利润,根据以上数据,养殖龟苗的平均每年利润为(200元~300元)-(20元~30元),即170元~280元。
(4)龟苗的养殖风险:一是养殖技术不正确,龟苗死亡率增加,影响养殖利润;二是龟苗质量差,销售价格不高,影响养殖利润。