泥鳅在生活中是比较常见的，也比较常吃的，记得在小编小的时候，经常和几个小伙伴一起在田里挖泥鳅的场景，现在野生的泥鳅已经越来越少了，但是泥鳅的需求市场还在不断的增加。
泥鳅养殖一亩多少利润
一亩左右，每亩可放3—4厘米长的嫩苗5万—10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8—10个月可以捕获，高产的每亩可达250—400千克。每尾体长15厘米左右，体重10—15克达到商品规格。
1亩水面的泥鳅，投苗400斤为例(这是我池塘的真实数据)
1、场地租金:（各地不同，自己调节数据）。1亩泥鳅池塘，场地租金成本500元左右
2、场地改造：挖机施工每小时160元需工作4小时等（现有池塘除外）需640元。
3、购苗种资金：1亩水面，投放泥鳅苗400斤以28元/斤计算需11200元
4、饲料成本：投放400斤泥鳅苗，产出2800斤泥鳅计算，按我公司的饲料配方养殖。如：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，饲料成本在3200元左右
5、其他费用：渔药、水电、网具等其他开支400元
6、养殖周期：泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本15940元
7、产出：养殖1亩泥鳅，投苗400斤，可产商品泥鳅2800斤左右，商品泥鳅的市场价格按保底价12元/斤计算，2800斤泥鳅收入为33600元。
8、利润：收入33600元-投资15940元=17660元/亩(如一年投种苗2批效益更高)泥鳅养殖特别提示目前市场上有人工和野生苗两种,均可用于养殖，但养殖效益有很大差别。
养泥鳅一年的开支
1、租地改造。一般创业者自家不会有10亩刚好能养殖泥鳅的田地。我们需要租地，以目前四川简阳周边的租地为例，一年的租金平均需要6000元。田地可以改造成3-4个泥鳅养殖池，改造池塘主要是加高加固田埂，用小型挖掘机做就好，加上后期人工平整的费用，这项支出在10000元以内。场地建设属于固定投入，使用年限越长，成本越低。
2、苗种。刚起步养殖泥鳅一般需要购泥鳅苗。现在泥鳅苗供应规格主要有两种，开口苗和寸苗。若养开口苗，目前的市场价格约需要12000元；若养寸苗约需要40000元。
3、饲料。目前泥鳅的养殖的平均产量在2500斤每亩，目前养殖一斤泥鳅的饲料成本在5元内，即需要125000元。
4、其它开支。如预防用药，水电等，估算5000元。
合计：养殖开口苗总投资158000元；养殖寸苗总投资186000元。
养泥鳅一年的收益
10亩养殖面积可起捕25000斤泥鳅，目前成都批发市场泥鳅价格是11元每斤，即275000元。扣除成本，养殖开口苗可收益117000元，寸苗可收益89000元。
台湾泥鳅养殖周期是3-4个月。每年5月第一次放苗，8月底可以出产，出产后及时清塘，准备第二次放苗，9月中下旬放苗，养殖到第二年4月左右出售。
一年养两季台湾泥鳅，开口苗养殖可以收益23.4万元，寸苗养殖可收益17.8万元。第二年养殖成本会更低，因为你不需要再建池塘了，年收益超20万元不是梦。
稻田养鳅的优点
第一是在不破坏稻田原生态系统及不增加使用水资源的情况下，可以做到一水两用、一地双收的效果，直接提高经济效益。
第二是生态效应更为突出，主要表现为泥鳅可直接吃掉水中的部分有害昆虫，起到生物防治虫害的部分功能，节省农药，减少了粮食污染。
泥鳅喜栖息于底层腐裂土质的淤泥表层，除用鳃呼吸外，能用皮肤和肠道呼吸。泥鳅是杂食性鱼类，喜夜间觅食，以昆虫、小型甲壳动物、水草嫩叶以及硅藻、蓝藻、绿藻、黄藻和浮游动物等为食。
在人工饲养条件下，通过施肥培养浮游生物饵料，沉积池底的残饵、粪渣也可作它的食料。人工饲养还可投喂商品饲料，如花生饼、米糠、麸皮、豆饼、蚕蛹粉、螺、蚯蚓、水丝蚓、鱼肉、家禽家畜内脏等。泥鳅个体小，重量轻，贪吃，过饱时易引起消化不良，影响正常呼吸造成胀死。
泥鳅是温水性鱼类，在稻田中呈土黄色，其生长水温为15-34度，最适生长水温为24-30度。当水温降到5-6度以下或高于35-36度时，它便潜入泥中10-30厘米泥层进行休眠。
在我国农村，养殖泥鳅的人有很多，但是具体要说养一亩泥鳅能赚多少钱，我想没有谁能给我一个具体的数字吧，因为每个人的养殖情况都会不同，因此中间产生的费用也有很大的差异。
