驴肉已越来越频繁普遍的出现在我们的餐桌上了，驴肉中所含蛋白质比牛肉、猪肉都要高，其中脂肪含量比牛肉、猪肉均要低，因此驴肉是典型的高蛋白质低脂肪食物。
因为驴肉市场的需求量变大，所以养驴的人越来越多，那么养驴赚钱吗？我们来大概看看。
养100头驴能赚多少钱？
按照现在的饲料行情，以及驴肉的市场价格来看，养一头驴一年的利润基本在1000-1500元之间，具体的需要根据当地的行情进行计算。
养驴的成本和利润
肉驴养殖选择品种以改良驴为宜，即选择本地优质毛驴（德州驴、关中驴、乌头驴）进行杂交选育。
两种养驴的模式
一、购买母驴繁育驴驹育肥出售
第一种方式养殖周期较长。需要先购买一头成年德州母驴的价格约4000元，3年可产驴驹2头，3年末在第二头驴驹哺乳期满后，第一头驴驹已经长为成年驴，售价为3800元左右，加上第二头驴驹断奶后售价1800元，三年的总收益为5600元。
其中母驴成本：1100天（3年）×1.5元=1650元；第一头驴驹在1岁7个月（合570天）时卖出，其中前6个月（180天）以哺乳为主，饲养成本为：（570-180）天×1元≈400元；第三头驴驹在6个月时出卖，卖出前以哺乳为主，饲养成本不计；
两次配种费用为100×2=200元。成本合1650+400+200=2250元），养殖一头种母驴3年的收益为3350元，张成金研究员分析，扣除饲料费、水电费、防疫费、运输费等成本，母驴养殖收入每头平均在1100元/左右。
二、是直接购买育肥驴养殖出售
我们结合多年经验，提出了成本与效益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄半岁左右的幼驹（德州驴）的价格约18万元，养殖育肥7个月左右出栏，售价约40万元左右；
每百头肉驴养殖成本平均300元/天，其中需精饲料200斤/天/头，粗饲料700—800斤/天/头，每百头驴的育肥成本共计6.3万元左右（基建、设备不计算)。7个月的养殖效益15.7万元/100头，
100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在18万元，需求草料在6.3万元左右（人工费和粪费相抵)。总计24.3万元。
生长局势达到680-750斤，按6元/斤计算，总计在40万元以上。也就是说纯利润在15万元以上。（各地活牛市场价格因地而异）。
预计春节期间驴肉价格会有所上涨，如果养殖者条件适宜，可以选择这种养殖方式，谋取节日市场效益。
养驴如何降低成本？
驴养殖的饲料成本怎样降低？初次做肉驴养殖的朋友，不太注重养殖成本的节约，其实肉驴养殖有很多方面是可以节约成本的，来提高养殖利润。特别是对高成本饲料的地区，各位养殖朋友，可根据当地状况，因地制宜。选择最低成本的方式来饲养肉驴。今天给大家分享一些饲料降低成本的方法，供大家参考。
一、采用牧草种植法
有些地区的饲料价格相对较高，农作物较少，没有优质的荒山、荒地等环境资源，受到没有丰富农作物秸秆的限制，难以形成快速发展的养驴业，可以采用种草养驴或青贮技术，确保饲草成本降低，如种植优质牧草。因为类似环境的地区有很多的荒地可以用来种植牧草，牧草生长对环境的要求较低。很多养殖朋友采用这种方法效益挺好。
二、化学处理方法
用化学方法处理一些农作物秸秆饲料，可以高效利用秸秆饲料，降低饲料成本的关键技术。比如微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术。用发酵秸秆粉和麸皮加一些玉米糁喂驴，就不用再加豆饼等高蛋白饲料，化学处理的秸秆饲料可以提高营养价值百分之几十甚至数倍。这对降低饲料成本效果更是显着，而且肉驴还比较喜欢吃。
三、长草短喂法
长草短喂法就是首先要少喂勤添，如果给驴一次喂得太多，这样很容易让驴养成挑食的毛病，这样就会造成饲料的浪费，每一次少喂一些草料，驴很快就会吃完，吃完后在加还是那个草，这种喂驴的方法可以有效地的节省草料，降低养殖成本。
四、剩草加工法
所谓剩草加工顾名思义，就是把驴吃剩下的草料在加工。很多养殖场把驴吃剩下的粗硬茎秆扔掉，白白浪费。应该晾干后收集起来，用粉碎机粉碎后可以继续在饲喂。别以为不值得这样做，其实每天是可以节约很多草料的。
在没有地区优势的地方，饲料成本相对较高，如何降低饲料成本是我们肉驴养殖朋友必须要做的功课了，虽然饲料总体价格不高，但是日子不可常算，大家别以为这些是小事。
