番石榴,想必大家碎玉这种水果还是比较熟悉的吧?尤其是在台湾等地方格外的受欢迎,甚至被不少人称之为“最佳减肥果”。其实番石榴不仅可以减肥,它同时对于预防高血压、肥胖也有一定效果。它在市场上的价格是怎样的呢?很多人都还不是很了解。
番石榴市场价格多少钱一斤
番石榴的价格与品种有很大的关系,一般普通番石榴大约在4-5元左右一斤,红心番石榴的价格大约在10-13元左右一斤。同时,番石榴的市场价格根据区域不同而略有不同,在我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等地的市场价格相对要便宜很多,越往北方价格也越贵。
番石榴什么季节成熟
一般番石榴是全年开花结果的,6-8月也有果实,也可以食用但是比较酸涩,如果想品尝最甜美的番石榴,那就要等到10月份左右了,才算真正的成熟,所以说10月份一直到3月份都是番石榴的销售旺季。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
番石榴吃多了会怎样
1、导致上火
番石榴性温,是属于温性水果,过多食用会引起上火,而且番石榴中是含有较多的植物碱、有机酸、糖类和矿物质等成分的,这些营养成分都会增加石榴汁的渗透压,过多的食用容易因为渗透关系导致口腔或食道严重脱水,出现上火的症状。
2、导致便秘
番石榴是具有收敛作用的,如果大量食用石榴,导致收敛作用增加,会引起腹胀,便秘等现象。而且如果在吃石榴时连同籽一起吃,大量的食用石榴籽会引起消化不良出现肛门坠胀,导致严重的便秘出现。
3、损伤牙齿
番石榴中是有多种生物碱和有机酸的,如果大量吃石榴的话,会使人感觉到牙齿酸,还可能对牙釉质、珐琅质造成一定的腐蚀,导致牙齿受到损伤。再加上石榴中含有大量的色素,过多食用时或食用后没有漱口刷牙的话,容易染黑牙齿,从而影响牙齿的美观。
4、导致肠胃不适
番石榴籽中含有较多的木质,是胃肠道难以消化的物质,石榴有强效的收敛作用,能刺激收缩肠道,减缓食物残渣的排出,食用过多的石榴会导致肠胃不适,出现消化不良、便秘引起毒素堆积过多在直肠淤积,引起急发性的直肠炎。
新鲜番石榴怎么保存比较好
1、吃不完的番石榴应该放在干净,干燥,密封的容器内,或者将番石榴放进保鲜袋里封口。
2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净,干燥,阴凉而避免阳光直射的地方。
3、如果是常温保存番石榴,最好在一周内将番石榴食用完,否则番石榴容易流失营养元素。
4、喜欢吃脆番石榴的,在购买时要选择比较生的,回家后放进冰箱保存。
5、喜欢吃偏软的,可以在室温下放一两天,如果还不吃,应放冰箱保存。
番石榴这种水果的口感十分清爽,一不小心就会让人吃到停不下来。不过我们需要清除了解的是,番石榴虽然有很多功效,但食用过多不仅没有好处,反而还会加重身体负担。