狼山鸡是我国鸡的品种里面,比较优良的一种,它目前在我国江苏省如东县分布的比较多。狼山鸡的市场价格相对于来说还是比较高的,一般在45元左右一斤了。不过有些地方可能在价格上面会有一些不同,在购买的时候,还是应该以实际的价格为准。
狼山鸡怎么分辨好坏
平时在购买狼山鸡的时候,我们要学会分辨它的真伪,一般可以从它的外形来辨别。狼山鸡的外形比较健壮,要的羽毛非常多,且很紧密,行动起来比一般的鸡要灵活一些。
狼山鸡常见的有三个颜色,黑色、白色和黄色,它的脚趾有些会有毛而有些却没有。鸡冠呈单冠,差不多有6个左右的齿,很是特别。它的脸部一般为红色,嘴巴为黑色。平时我们在挑选的时候,可以依据这些特征来选购。好的狼山鸡它的肉质非常鲜美,食用价值非常高,所以深受人们的喜欢。