属中熟偏迟籼型中稻品种。
适时早播，培育壮秧。
适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植。
一、C两优361水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻20220002。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：C两优361。
4、申请者：湖北农华生物科技有限公司。
5、育种者：湖北农华生物科技有限公司、湖南中种金耘水稻育种研究有限公司、湖南谷得乐农业科技有限公司。
6、品种来源：用“C815S”作母本，“R361”作父本配组育成的两系杂交中稻品种。
7、审定意见：适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植。
二、特征特性
1、属中熟偏迟籼型中稻品种。
2、株高、株型适中，分蘖力强，生长势旺。
3、叶色浓绿，剑叶长、半直立。
4、穗层整齐，大穗型，谷粒细长形，稃尖紫色，有短顶芒。
5、后期熟相好。
6、区域试验中株高118.6厘米，亩有效穗18.1万，穗长24.4厘米，每穗总粒数193.3粒，每穗实粒数161.7粒，结实率83.6%，千粒重24.36克，全生育期136.4天，比丰两优四号长2.3天。
7、病害鉴定为稻瘟病综合指数2.4，稻瘟损失率最高级3级，中抗稻瘟病；白叶枯病5级，中感白叶枯病；纹枯病7级，感纹枯病；稻曲病5级，中感稻曲病。
8、耐热性3级，耐冷性5级。
9、米质经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率80.4%，整精米率62.9%，垩白粒率17%，垩白度3.2%，直链淀粉含量14.3%，胶稠度82毫米，碱消值5.0级，透明度1级，长宽比3.0，达到农业行业标准《食用稻品种品质》三级。
三、栽培技术要点
1、适时早播，培育壮秧。
2、鄂北4月下旬播种，江汉平原及鄂东4月底至5月上旬播种，秧田亩播种量10～12公斤，大田一般亩用种量0公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
3、秧苗2叶1心期和移栽前5～7天各亩施尿素5公斤。
4、适时移栽，插足基本苗。
5、秧龄30天左右，株行距17厘米×27厘米，每穴插2粒谷苗，亩插基本苗6～8万。
6、科学管理肥水。
7、施足底肥，早施追肥，增施磷肥、钾肥、锌肥和硅肥，适当控制氮肥。
8、一般亩施纯氮15公斤，氮磷钾比例为1：0.5：0.8。
9、浅水插秧，寸水返青，薄水促蘖，插秧后20～25天视苗情逐步晒田控苗，孕穗至抽穗扬花期保持深水层，田间干湿交替，成熟前一周断水。
10、病虫害防治。
11、苗期注意防治稻蓟马和南方水稻黑条矮缩病，大田重点防治稻曲病，注意防治纹枯病、稻瘟病、白叶枯病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2019～2020年参加湖北省迟熟中稻品种区域试验，两年区域试验平均亩产691.11公斤，比对照丰两优四号增产5.62%。
2、其中：2019年亩产675.14公斤，比丰两优四号增产3.77%。
3、2020年亩产707.07公斤，比丰两优四号增产7.45%。
4、2021年生产试验平均亩产680.94公斤，比对照丰两优四号增产4.96%。
