细辛分为辽细辛及华细辛两种，其中辽细辛有野生品和栽培品之分。
野生辽细辛：根茎呈不规则圆柱形，表面灰棕色。根须细长，质脆易折断，断面黄白色。叶具长柄，叶片多破碎，完整叶片心形至肾状心形，表面淡绿色。
栽培品辽细辛：多分枝，须根粗于野生品，叶片较多，气味较野生品略淡。
华细辛：外形与北细辛类似，唯根茎较北细辛长，叶片心形，质薄易碎。
一、细辛的品种
细辛商品多分为辽细辛及华细辛两种，其中辽细辛有野生品和栽培品之分。
1、辽细辛
（1）野生辽细辛
①多为十数棵为一小把，常卷成团。根茎呈不规则圆柱形，长1～10cm，具短的分枝，表面灰棕色，粗糙有环形的节，节间距约2～3mm，分枝顶端有碗状的茎痕。
②根细长，密生节上，直径约1mm，长10～20cm，表面灰黄色、平滑或有微细的纵皱纹。质脆，易折断，断面黄白色。根茎上生1～3叶；叶具长柄，柄有纵纹，叶片多破碎。
③完整叶片心形至肾状心形，长4～10cm，宽6～12cm，全缘，顶端短锐尖或钝，基部深心形，表面淡绿色，有时可见花或果实，花多已皱缩，暗紫色，钟形，蒴果半球形。
④气辛香，味辛辣、麻舌。
（2）栽培品辽细
辛根茎多分枝，长5～15cm，直径0.2～0.6cm，须根长15～40cm，直径0.1～0.2cm（粗于野生品，俗称“毛粗”）。叶甚多。气味较野生品略淡。
2、华细辛
（1）外形与北细辛类似，唯根茎较北细辛长，长5～20cm，直径0.1～0.2cm，节间约1～10mm；基生叶1～2片，叶片心形，先端渐尖，质薄易碎。
（2）果实近球形，香气及辛辣昧均比北细辛为弱。
二、细辛生长环境
1、生长环境
（1）细辛适合生长在海拔1200-2100米的林下阴湿腐植土中，常见于针阔叶混交林及阔叶林下，密集的灌木丛中，山沟底稍湿润处，林缘或者山坡疏林下的温地中。
（2）细辛品种较多，北细辛一般以东北产出的质量为优，而华细辛通常以陕西省华阴产出质量为优。
2、炮制方法
（1）除去杂质，喷淋清水，稍润，切段，阴干。
（2）本品呈不规则的段，根茎呈不规则圆形，外表皮灰棕色，有时可见环形的节。
（3）根细，表面灰黄色，平滑或具纵皱纹。切面黄白色或白色。气辛香，味辛辣、麻舌。
