被称为长寿花的花卉植物有两种，其中一种为景天科伽蓝菜属植物，一般没有香味或仅有淡淡花香，花朵密集，花色丰富，包括绯红色、桃红色、橙红色、黄色、橙黄色和白色等；另外一种为石蒜科水仙属植物，花香浓烈，可用于提取香精，花色为金黄色。
一、长寿花的气味是什么味
长寿花有两种，其中一种为石蒜科水仙属植物，具有浓香，可供小瓶插花用，也可以用于提取香精。另外一种为景天科伽蓝菜属植物，基本没有香味或仅有淡淡的香味。
二、长寿花介绍
1、长寿花（石蒜科水仙属植物）
（1）长寿花又叫丁香水仙、灯心草水仙、长寿水仙，原产地为西班牙南部及葡萄牙和阿尔及利亚。
（2）花茎细长，伞形花序有花2-6朵，花平展和稍下垂，呈高脚碟状；佛焰苞状总苞长3-4cm；花梗长短不一，有的长达4cm以上。花被管纤细，圆筒状，长2-2.5cm，花被裂片6，呈倒卵形，长约10mm，宽约7mm，黄色，芳香；副花冠短小，呈长管状或短缩成浅杯状，长不及花被的一半（高4mm，直径约1cm）。雄蕊着生于花被管内，花药基着；子房每室具胚珠多数，花柱丝状，柱头小，3裂。
2、长寿花（景天科伽蓝菜属植物）
（1）长寿花又叫做圣诞伽蓝菜、圣诞长寿花、矮生伽蓝菜、寿星花、家乐花、伽蓝花，临近圣诞节日开花，由德国人波茨坦自非洲南部引入欧洲，但直到20世纪30年代才在欧洲较广泛的栽培观赏。在丹麦，盆栽长寿花已成为丹麦盆栽花卉之冠，产量与产值均列第一位。
（2）圆锥状聚伞花序，挺直，深绿色。花序长7-10cm，每株有花序5-7个，着花60-250朵。花小，高脚碟状，花径1.2-1.6cm，花瓣4片，花朵色彩丰富，包括有绯红色、桃红色、橙红色、黄色、橙黄色和白色等。花冠长管状，基部稍膨大。
