无花果的成熟期在7-11月份。
一般南方的无花果成熟期会早一些,因为南方的气温比较高,成熟的速度很快。
无花果是夏秋季节的水果,但由于成熟的无花果非常难进行运输和保存,所以销售的无花果一般都是采摘未成熟的。
无花果抗寒能力非常强,产量较高。既可以进行鲜食,还能加工将其制作成果干、蜜饯、罐头等美食。
一、无花果几月份成熟
1、无花果的成熟期在7-11月份,通常来说,南方的无花果成熟的要早一些,这是因为南方的气温相对高,成熟的快。
2、无花果是一种夏秋季节的水果,但由于成熟的无花果很难运输和保存,所以销售的无花果都是采摘的未成熟的。无花果树在南方的成熟期都差不多,一般夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬成熟,11月下旬落叶。
3、无花果抗寒能力较强,产量较高。既可以鲜食,还可以加工呈果干、蜜饯、罐头等美食。果实呈卵圆形,成熟时果实下垂,表皮呈黄绿色,果肉呈红色,入口多汁,味道较甜。
二、无花果怎么挑选
1、看颜色
成熟的无花果的外皮颜色是深青色,青色的无花果是没有成熟的,需要放几天才能吃。
2、看大小
在挑选无花果的时候最好挑选大个的,成熟的无花果会长的比较大。
3、看无花果的尾部
过于成熟的无花果它的尾部是裂开的,这样的话就容易进一些灰尘和滋生细菌,因此应当挑选尾部没有裂开的无花果。
4、捏一捏
(1)在买无花果的时候可以用手轻轻的捏一捏,如果太软的话就说明这个无花果熟透了,买到家就很容易腐烂变质。
(2)因此可以挑选稍微软一点的,这样的无花果吃起来刚刚好。