根据西红柿熟性可以分为早熟番茄、中熟番茄、中晚熟番茄。
早熟番茄有中杂12号、皖粉2号、京番309、繁华715、浙粉712、保冠一号等。
中熟番茄品种有佳粉15号、佳粉16号、佳粉19号、中杂11号、大红一号、中杂9号等。
中晚熟番茄品种有麒麟钻石、霞光等。
一、早熟番茄品种
1、中杂12号
（1）早熟杂交品种，无限生长型。生长势中强，叶量中等，节间中长。单式花序，每序座果5-7个，座果率高，平均92.7%。果实高圆形，幼果果肩绿色，果面大红色，单果重量170-400g，畸形果、裂果少。成熟果实硬度0.53kg/cm²，可溶性固形物含量4.7%，维生素C含量13.03mg/100g，酸甜适中，商品性好。
（2）抗TMV0.1株系，中抗CMV，抗番茄叶霉病（含cf5基因），抗枯萎病，同时脐腐病、筋腐病也较少发生。
2、皖粉2号
（1）早熟品种，中架自封顶型。生长势强，根系发达，茎秆粗壮，叶片肥大， 叶色浓绿，株高约为80-100cm，始花节位6节，主茎3-5花序封顶。果实呈高原形，粉红色，无青肩，果脐小，单果均重300g，最大可达750g，可溶性固形物含量为5.3-5.6%。
（2）对于烟草花叶病毒（TMV）表现出高抗性，对于黄瓜花叶病毒（CMV）也表现出中等抗性，同时对于叶霉病、早疫病同样有较强的耐性。
3、京番309
（1）早熟品种，无限生长型。果实正圆形，萼片平展，青果绿肩，每穗坐果数4-7个，单果均重80-120g，味道浓郁，硬度好，糖度高，酸甜口明显。
（2）具有抗番茄黄化曲叶病毒病Ty1和Ty3a基因位点，抗根结线虫病Mi1基因位点。
4、繁华715
（1）早熟大粉果番茄品种，无限生长型。植株生长势强，叶片深绿，节间紧凑，果实呈苹果形，微扁，收花好，成熟果颜色鲜亮。座果多，整齐一致，平均单果重约240-260g，硬度好，货架期长，耐裂果、耐储运。
（2）携带黄化卷叶病、烟草花叶病、南方根结线虫病、镰刀菌根腐病、叶霉病、灰叶斑病、枯萎病、斑萎等抗病基因。
5、浙粉712
（1）早熟粉果番茄品种，无限生长型。长势强，叶色浓绿，叶片长，肥厚，缺刻较浅，二回羽状复叶；连续坐果能力强，果实圆形，幼果绿色，果表光滑，果洼小，果脐平，花痕小；成熟果粉红色，色泽鲜亮，着色一致；果实大小均匀，单果重200g左右；果皮果肉厚，果实硬度好，耐贮运，畸形果少。可溶性固形物含量5.3%，番茄素含量0.0549mg/g，维生素C含量0.0976mg/g，总糖含量4%。
（2）抗番茄黄化曲叶病毒病、番茄花叶病毒病、枯萎病、灰斑病，感叶霉病。
6、保冠一号
（1）早熟品种。叶片较稀，叶量中等，光合效率高，在低温弱光下座果能力强，果实膨大快，始收期可比毛红801、903早10天。果实无绿肩，大小均匀，高圆苹果形，表面光滑发亮，基本无畸形果和裂果。单果重200-350g，果皮厚，耐贮耐运，货架寿命长，口感风味好。
（2）高抗番茄花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒，高抗叶霉病和枯萎病，灰霉病、晚疫病发病率低，未发现筋腐病。
二、中熟番茄品种
1、佳粉15号
（1）中早熟杂交品种，无限生长型。植株生长势强，普通形叶，叶色浓绿。第8-9节现蕾，花序间隔3片叶。座果率高，果形近圆形，幼果有浅绿色果肩，成熟果为粉红色，平均单果重200g，最大果重500g，果大小较均匀。
（2）抗叶霉病和烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒，对高温适应性强。
2、佳粉16号
（1）中熟品种，无限生长型。长势较强，主茎7-8节着生第一花序。果形稍扁或圆形，幼果有绿色果肩，成熟果为粉红色，平均单果重200g。
（2）高抗叶霉病及病毒病。
3、佳粉19号
（1）中熟杂交品种，主茎8-9片叶着生第一花序，果形周正，以圆形和高圆形果为主，成熟果粉红色，平均单果重200-250g，大果500g以上。
（2）高抗叶霜病、花叶病。
4、中杂11号
（1）中熟品种，无限生长类型。生长势强，叶片为普通叶，叶量中等大小，节间稍长，第8-9节着生第一花序，单式花序，每序5-10朵花，座果4-6个。果实圆形，幼果无绿肩，果实粉红色，单果重170-360g。可溶性固形物含量5.1%，糖酸比5.7。
（2）抗烟草花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒，抗番茄叶霉病、枯萎病。
5、大红一号
中熟品种，无限生长类型，从美国进口，是国内外市场最畅销的大果型西红柿品种。生长强健，叶片宽大，结果多而大，果实圆整，为大红色，平均单果重400-600g左右，最大果可达1225g以上。皮厚，不易裂果，固形物含量高，不易流汁，红果耐贮运。
6、中杂9号
（1）中熟品种，无限生长类型。生长势强，叶量中等，三穗果株高78cm左右，8-9叶着生第一花序，单式总状花序，每序座果4-6个，连续座果能力强，座果率高。果形圆正，大小均匀，果实粉红色，单果重140-200g，畸形果、裂果少、耐贮运。可溶性固型物含量4.8-5.6%，还原糖2.41-3.25%，糖酸比5.42-6.53。
（2）高抗枯萎病，抗烟草花叶病毒病和番茄叶霉病，中抗黄瓜花叶病毒病。
三、中晚熟番茄品种
1、麒麟钻石
（1）中晚熟品种，自封顶有限生长类型。株型较紧凑，株高约为70cm，长势强，分枝性强，普通花叶，叶色浓绿。主茎5-6片叶着生第一花序，3-4穗花序封顶，侧枝数7-8个。单株果穗20个左右，第一穗通常结果6-7个，单株结果数量约为55-60个。果实呈长椭圆形，果大肉厚，平均单果重100g，未成熟时为淡绿色，成熟时为深绿色，无青肩，加工性好。可溶性固形物含量约为5-5.5%，番茄红素含量12.3-15.6mg/100g，总酸含量6.5%。
（2）抗早疫病、晚疫病、病毒病、叶霉病，抗早衰，耐热。
2、霞光
（1）中晚熟品种，无限生长类型。7-8片叶出现第1花序，花序间隔2-3片叶。果实圆形，无果肩，果脐小，5-8心室，果皮粉红色，平均单果重量200g，畸形果少、裂果轻，上下果实整齐均匀，商品性好。可溶性固形物含量约为5.31%，维生素C含量11.78%，有机酸含量0.56%。
（2）高抗烟草花叶病毒病，黄萎病和枯萎病，较抗叶霉病和早疫病。
