生理性卷叶,只需加强水肥、温度管理工作即可。
药害引起的卷叶,可用碧护进行缓解。
茶黄螨引起的卷叶,可用阿维菌素、克螨特、克螨威、吡虫啉进行防治。
蚜虫引起的卷叶,可用螺虫乙酯、啶虫脒、吡虫啉、噻虫嗪等进行防治。
病毒病引起的卷叶,要做好蚜虫等传毒害虫的防治工作,发病前用植物增抗剂和病毒钝化剂预防,发病初期及发病中期用病毒抑制剂防控。
一、生理性原因
1、原因
(1)育苗期间,长期处于低温高湿环境,导致辣椒幼苗发育不良,茎叶黄化,顶叶卷缩,生长速度缓慢。严重时,幼苗沤根枯死,根部呈锈色,进而腐烂。
(2)土壤干旱,供水不足时容易引起辣椒卷叶病。
(3)高温环境下,辣椒水分蒸发速度过快,从而引起卷叶。若此时水分供应不足,卷叶更加严重。
(4)植株结果较多,叶片面积不足,导致营养被大量用于果实生长,而叶片营养不足发生卷曲。
2、解决方法
(1)苗期时,保证有充足的阳光,若出现连续阴雨低温天气,应当采取增温措施。分苗后不通风,苗床白天温度保持在25-30℃左右,夜晚温度保持在18-20℃左右。如果白天中午温度过高,可盖草苫遮阴;如果夜晚温度过低,可早盖草苫保温。
(2)生长期间,加强温度管理,避免温度过高。
(3)加强水肥管理,避免出现缺水、缺肥情况。尤其是在结果期时,需要经常保持土壤湿润;结果盛期时,进行叶面追肥,避免因根系吸收养分不足而影响植株生长以及果实发育。
二、药害
1、原因
(1)农药使用浓度过高或者是在高温中午前后喷洒农药,从而引起药害。除此之外,连续阴雨天气下,辣椒生长缓慢,抗性较低,对于农药的耐受能力随之降低,也容易出现药害。
(2)辣椒药害症状主要包括有斑点、黄化、畸形、枯萎、生长停滞等。其中斑点症状主要发生在辣椒叶片上,偶尔出现在辣椒茎秆或果实表皮上,常见的有褐斑、黄斑、网斑。黄化症状主要发生在辣椒茎叶部位,尤以叶片居多。畸形症状主要发生在辣椒茎叶、果实以及根部,常见的有卷叶、丛生、根肿、果实畸形等。枯萎症状往往整株都有。生长停滞症状主要因过度使用三唑类农药引起,表现为生长受到抑制,缩头,叶片畸形变小。
2、解决方法
(1)如果距离喷药时间较近,药液尚未被辣椒吸收,可以使用大量清水反复喷洗3-4次,将叶片上的药液冲刷掉,同时配合中耕松土,促进根系发育,帮助植株迅速恢复生长。喷洗过程中,可在清水中添加0.2-%小苏打或0.5%石灰水,因为大多数农药遭遇碱性物质后药效降低。
(2)在药害出现后,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液或1-2%尿素溶液,促使植株快速恢复生长。
(3)使用碧护或芸苔素等产品进行缓解。
三、茶黄螨为害
1、原因
辣椒茶黄螨无论是成螨还是幼螨,大多都集中在辣椒幼嫩叶片上为害,刺吸汁液。受害叶片背面呈灰褐色并有油浸状光泽,叶缘往背面卷曲,叶片变窄,严重时出现落叶。花蕾以及幼果受害,不开花或开出畸形花,严重时无法坐果。果实受害时,果柄以及萼片表面呈灰白色至灰褐色,失去光泽,木栓化,严重时落果,造成大面积减产。
2、解决方法
(1)合理轮作、间作,改变作物相,破坏害螨的越冬场所,减少越冬虫口基数。
(2)提早播种、移栽,争取在辣椒茶黄螨盛发之前做到大量结果,以躲过其为害。
(3)多施钾肥,避免偏施氮肥。如果氮肥施加过多,会导致植株生长旺盛、茂密,使得茶黄螨为害加重,而多施钾肥,能够提高辣椒植株的抗逆能力。
(4)选择抗螨能力较强的辣椒品种进行种植,比如“朝天椒”以及“遵椒一号”、“绥椒一号”等。
(5)在辣椒初花期发现茶黄螨时喷药防治,重点喷洒上部叶片,尤其是嫩叶背面、嫩茎、花器和幼果等处,后续每隔10-14天左右喷药一次,连续喷洒3次。可供选择的药剂有1.8%齐螨素(阿维菌素)乳油3000倍液、20%复方浏阳霉素乳油1000倍液、57%克螨特乳油800倍液、73%克螨特乳油1000倍液、48%乐斯本乳油1500倍液、20%螨卵酯可湿性粉剂1000倍液、24.5%绿维虫螨1000倍液、34%克螨威1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、15%哒螨酮3000倍液、25%爱卡土(喹硫磷)乳油1000倍液等。
四、蚜虫为害
1、原因
蚜虫群集在嫩叶上刺吸吸食汁液,从而导致植株生长不良,叶片卷缩变形,表面出现斑点,并因大量排泄蜜露、蜕皮而导致叶面污染。更为严重的是,蚜虫可以帮助传播病毒病,所带来的损失远超过蚜虫直接危害所带来的损失。
2、解决方法
(1)将田间及其附近的杂草全部清理干净,削减虫源。
(2)在田间设置黄色诱虫板(上涂抹有机油)进行诱杀,每亩布设30块,要求高出植株60cm。
(3)采用银色地膜覆盖栽培,驱赶蚜虫。
(4)辣椒苗期时,可选用240g/L螺虫乙酯悬浮剂4000-5000倍液、10%烯啶虫胺水剂3000-5000倍液、3%啶虫脒乳油2000-3000倍液、10%氟啶虫酰胺水分散粒剂3000-4000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500-2000倍液、25%噻虫嗪可湿性粉剂2000-3000倍液等进行防治,每隔7-10天用药一次。辣椒结果期时,选用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000-2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油1000-2500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2000-3000倍液等进行防治,每隔5-7天用药一次。
五、病毒病为害
1、原因
辣椒病毒病常表现为叶片皱缩扭曲、斑驳花叶、黄化、茎秆褪绿、果实着色不均、果实畸形、落花落果、生长点坏死,植株矮化等症状,主要分为花叶型、黄花型、坏死型和畸形型。
2、解决方法
(1)选择抗病能力较强的辣椒品种进行种植,比如嘉配5号甜椒、海丰1号甜椒、双丰甜椒、上海圆椒和上海甜椒等。
(2)不与茄科作物或其他寄主作物轮作、邻茬或套种,与玉米、小麦等病毒非寄主作物实行3年以上轮作。
(3)在播种前,使用55℃温水浸种20分钟左右或用10%磷酸三钠浸泡20-30分钟左右,然后用清水洗净,催芽播种,可杀死种子中所携带的病毒。
(4)做好蚜虫、蓟马和粉虱等可以传播病毒的害虫的防治工作。
(5)发病前,使用植物增抗剂和病毒钝化剂进行预防;发病初期以及发病中期,使用病毒抑制剂对辣椒病毒病进行防控。其中植物增抗剂有香菇多糖、氨基寡糖素、低聚糖素等,病毒钝化剂有烷醇·硫酸铜、琥铜·吗啉胍等,病毒抑制剂有吗呱·乙酸酮、宁南霉素、氯溴异氰尿酸、辛菌胺醋酸盐等。