荆条是中国夏季的主要蜜源植物，也是高产稳定的蜜源植物，一般在5~7月开花，花期可达40天，但花期因各地气候而异，其中长江以南各地5月开花，北方深山区7月末至8月初开花。荆条流蜜期约为30~40天，干旱年流蜜期延长，多雨年流蜜期长和泌蜜量大。荆条泌蜜受气候影响较小，除非遇到严重干旱年份。
一、地理分布
荆条是马鞭草科牡荆属落叶灌木或乔木，主要分布在中国东北、华北、西南和长江以南各地，特别是河北、山西、山东、河南、辽宁等地分布最集中，长江以南各地已从辅助蜜源植物成为主要蜜源植物，蜜蜂收集其花蜜酿造的是著名荆条蜜(中国四大名蜜之一)。
二、开花时间
荆条一般在5~7月开花，花期可达40天，但开花时间因各地气候而有一定差异。例如，长江以南各地5月开花较多，河北、河南、湖北等地5~6月开花较多，山东、山西、陕西、北京、辽宁等地6~7月开花较多。此外，荆条的花期可能因年份不同而有10天左右的差异。
三、泌蜜条件
荆条是流蜜期长，泌蜜量稳定的蜜源植物，流蜜期约为30~40天，干旱年流蜜期延长，多雨年流蜜期长，泌蜜量大，但花期连续下雨天也会影响荆条的泌蜜量，泌蜜适温因地区而异，其中北方为25~28℃，南方为30~32℃，气温过低或过高均不利于泌蜜。
四、蜂蜜产量
荆条是中国大宗蜜源中最稳定生产的蜜源植物，荆条泌蜜受气候影响较小，除非遇到严重干旱年份，否则几乎可以保证稳定生产，通常下一个花期一般可以取5~8次蜜，每个生产群可以产60~100斤蜜，高产时每群蜂蜜产120斤以上，特别是花前多雨而且花期晴天更突出。
