蜂蛹是指蜜蜂或者胡蜂发育到蛹期的虫体，还有蜜蜂和胡蜂的蛹期都是在封闭的环境中进行的，其中蜜蜂的幼虫到蛹期后会用蜂蜡封盖，而胡蜂的幼虫是用吐丝封闭蜂室口。蜂蛹是一种真正的纯天然美味食品，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等成分，既可以作为高级营养品，也可以作为滋补保健品。
一、蜂蛹是怎么形成的
蜜蜂和胡蜂都是完全变态发育的昆虫，一生经历卵期、幼虫期、蛹期和成蜂四个阶段，蜂蛹是指蜜蜂或者胡蜂发育到蛹期的虫体，还有蜜蜂和胡蜂的蛹期都是在封闭的环境中进行的，其中蜜蜂的幼虫到蛹期后会用蜂蜡封盖，而胡蜂的幼虫是用吐丝封闭蜂室口。
二、蜂蛹有哪些种类
蜂蛹大致可以分为蜜蜂蛹和胡蜂蛹两种，其中蜜蜂蛹主要是雄蜂蛹，因为雄蜂蛹的个体比工蜂蛹大，而且胡蜂蛹的种类也比较多，如金环胡蜂蛹、黑尾胡蜂蛹、红娘胡蜂蛹等，还有随着市场对蜂蛹的需求量的增加，人工养殖胡蜂获取蜂蛹也逐渐成为一个新兴产业。
三、蜂蛹是怎么生产的
蜂蛹根据种类的不同，生产方式也有所不同，其中雄蜂蛹是人为插入巢房较大的巢脾供蜂王雄蜂卵，或者直接利用未交尾的蜂王来生产雄蜂蛹，而胡蜂蛹的来源主要有两种，一种是直接从野生胡蜂巢中获得蜂蛹，二种是人工养殖获得蜂蛹（今后将成为胡蜂蛹的主要来源）。
四、蜂蛹有什么用途
蜂蛹是一种真正的纯天然美味食品，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等成分，既可以作为高级营养品，也可以作为滋补保健品，营养价值也不亚于蜂花粉和蜂王浆。此外，蜂蛹的吃法也非常多，无论是清蒸蜂蛹还是油炸蜂蛹，都可以做出美味的菜肴。
