1、容易造成肥胖：当无法解毒有毒物质时，脂肪会包裹起来形成脂肪团。2、容易致癌：容易诱导有机体突变，增加细胞突变。3、干扰内分泌：农药分子会使人体激素平衡发生紊乱。4、会使人体消化功能紊乱：长期食用有农药残留的食物，会干扰消化系统功能。5、影响免疫系统和造血系统：长期食用会影响免疫系统和造血系统。
一、容易造成肥胖
当肝脏无法解毒有毒物质时，就会用脂肪包裹起来，形成脂肪团。这就是为什么有人在减肥后还会生病的感觉的原因，因为减肥之后，里面的农药重新进入人体的缘故。
二、容易致癌
容易诱导有机体突变，增加细胞突变的可能性，使细胞畸形而诱发癌症。
三、干扰内分泌
有些农药的分子与人体雌激素非常相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，影响行为，大脑和生殖器官的发育，引起癌症。
四、会使人体消化功能紊乱
长期食用农药残留的食物，会干扰消化系统功能，主要表现为腹痛、腹泻、大便干燥。因此，在食用食物时一定要小心。
五、影响免疫系统和造血系统
长期食用有农药残留的食物，容易引起癌症、血淋病和免疫系统紊乱，还会影响免疫系统和造血系统。
六、易导致胎儿内脏发育不全或畸形
残留农药中的有毒物质在孕妇体内会通过胎盘或母乳被胎儿吸收，导致胎儿内脏器官发育不全或畸形，一些出生缺陷的儿童在子宫内中毒是导致儿童疾病增加的原因。在喂孩子的时候，一定要谨慎食用。
