奇楠可分为硬丝和软丝两种,软丝奇楠沉香是植物中的天然乳化剂在树木结香的枯油过程中将维管束内的水和矿物质结合为蜜脂化,使水分不易挥发而形成的。奇楠的香味很有特色,一是更丰富的韵味变化,二是奇楠的凉韵,这种凉是凉中有浓厚的甜意,凉的舒适,清透心肺,直贯百会。奇楠沉香树苗的价格约为30-200元/棵。
一、奇楠沉香的特点是什么
1、奇楠可分为硬丝和软丝两种。古时用“削之成倦、捏之成丸”来形奇楠,指的就是软丝的奇楠沉香,成因是植物中的天然乳化剂在树木结香的枯油过程中将维管束内的水和矿物质结合为蜜脂化,使水分不易挥发而形成软丝油脂,如白奇楠、绿奇楠、黄奇楠、紫奇楠通常是软丝奇楠沉香。而奇楠中比较坚硬的黑奇楠是硬丝。
2、奇楠的香味也很有特色。一是比沉香更丰富的韵味变化,“一木五香,早昏有变”指的是奇楠沉香。日本香道将奇楠的香味分为酸、甜、苦、辣、咸五种,且奇楠受热后散发的香味,初香、本香、尾香也有明显的变化。二是奇楠的凉韵。奇楠的“凉”与普通的沉香不同,有些品相好的沉香带有清爽的凉味,说是凉味,其实更多的是一种通透明感,与空气清新时的感觉相似,奇楠的凉,与薄荷相似,但与薄荷的苦凉不同,而是凉中有浓厚的甜意,凉的舒适,清透心肺,直贯百会,这种韵味细品,在任何品种的奇楠都中能闻到。
二、奇楠沉香树苗的价格
1、奇楠沉香树苗的价格约为30-200元/棵不等,但受到很多因素的影响,特别是高度、购买数量、市场行情等。
2、奇楠沉香苗的嫁接,先是早期香农在野山上寻回来的野生奇楠沉香苗,统称原生苗。原生苗被移植回来后继续生长,然后从原生苗上取下枝条,嫁接到种植苗上,这个由原生苗直接嫁接的种植苗被称为第一代苗。第一代苗长大后,到了可以嫁接的时候,又可以接到另一株种植苗,这个种植苗就是第二代苗。
3、一般来说,沉香树在没有受伤之前不会结香。只有经过刀割、虫蛀、病腐后,被一种真菌感染,也许是在菌丝分泌的酶类作用下,使得木材的一些薄壁细胞贮藏的淀粉或其他有机物质发生一系列变化,最后形成香脂。因此,目前种植香大多通过人工干预促进其结香。一般来说,树龄越长,香脂沉积越长,结香年数越长质量越好。