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罗汉果能不能生吃,怎么泡水

罗汉果可以生吃,但吃起来太甜了,容易伤脾胃,可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤等,还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。罗汉果味甘、酸、性凉,具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等效果,可用于延长寿命、驻颜悦色、痰热咳嗽。

罗汉果能不能生吃,怎么泡水

一、罗汉果能生吃吗

罗汉果可以生吃,但吃起来太甜了,容易伤脾胃。可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶,还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。

二、罗汉果有什么效果

罗汉果味甘、酸、性凉,具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等效果,可用于延长寿命、驻颜悦色、痰热咳嗽、喉肿痛、大便秘结、消渴焦躁症。现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著的治疗效果,还是有预防冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

三、罗汉果怎么泡水

1、首先,观察罗汉果干果的外观,选择棕黄色、完整、不破不裂、果心不发白、不显湿状的罗汉果,看是否有烧焦现象,烧焦的罗汉果果心发黑,拿起罗汉果摇一摇,摇不响为佳。

2、其次,把罗汉果敲碎分成几部分,分量的多少取决于杯子和壶的大小。

3、最后,将罗汉果放入水杯或水壶中。取沸水冲入,几分钟后即可饮用。

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罗汉果怎么泡水,饮用罗汉果茶相关注意事项

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准备好16-20g的罗汉果,将其清洗干净;对半切开罗汉果,去掉外壳,将果肉掰成碎块,放入杯中;将水烧至80℃,倒入杯中,盖上盖子,焖15分钟左右;当茶水颜色变成暗红色或红色时,即可饮用。

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