当前位置:首页 > 农业百科 > 正文

茅根与鱼腥草有什么不同,该怎么吃

1、茅草根别称茅根,又名白茅根、茅草根,甜草根,因为味道甜,它的根和鱼腥草很像,但药效更大。白茅根是禾本科植物多年生草本白茅茎,主治:凉血止血,清热解毒。2、鱼腥草,原名蕺菜又名折耳根、截儿根,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,具有腥臭味的草本植物,具纵棱数条,节明显,质脆,易折断。

茅根与鱼腥草有什么不同,该怎么吃

一、茅根和鱼腥草的区别

1、茅草根别称茅根,又名白茅根、茅草根,甜草根,因为味道甜。记得小时候经常在山上挖一些洗了,当零食。它的根和鱼腥草很像,但药效更大。白茅根是禾本科植物多年生草本白茅茎。春秋两季采挖干燥。去除须根和膜质叶鞘,切段生用或炒炭。别名:茅根、地管、茹根、蓝根。主治:凉血止血,清热解毒。用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽。

2、鱼腥草,原名蕺菜又名折耳根、截儿根,客家话称之狗贴耳,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,具有腥臭味的草本植物。茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根,质脆,易折断。

二、茅根怎么吃

1、茅根银花茶:取新鲜白茅根40克,金银花约20克。用1000毫升水,放入这两种药在锅中煮沸,扔掉残渣,然后放入20克冰糖。它具有清热解毒的效,清咽利喉。如不慎患病毒性感冒或急慢性扁桃腺炎,可饮用此茶,效果极佳。

2、茅根丹皮茶:取新鲜白茅根30克,加牡丹皮10克,防风10克。把它们放在锅里,然后放500毫升左右的水。煮沸,扔掉残渣。每日一剂,分别在早餐和晚餐前饮用。能清热凉血,还可以增强人体对病毒的抵抗力,预防感冒。

3、茅根藕节茶:取新鲜白茅根30克,加藕节15克。将500毫升水放入锅中。煎煮后,扔掉残渣。具有清热凉血的作用。还可以预防和治疗上火引起的鼻出血。

三、鱼腥草怎么吃

1、凉拌鱼腥草:先将鱼腥草的根部及其须部清除,用清水洗净,冷水浸泡10分钟左右,备用。然后将干辣椒切成小块,放入微热的油锅中油炸,直到酥脆和香味,用油倒入碗中。将鱼腥草放入碗中,加入盐酱油和胡椒,搅拌均匀。

2、鱼腥草炒鸡蛋:首先去除鱼腥草的根部和须部,用清水洗净,切成段,把鸡蛋打好,等到锅里的油加热,加入葱花爆香,再加入鱼腥草和鸡蛋翻炒,加入适量的水和盐,等到鸡蛋煮熟即可。

猜你喜欢

怎样区分茅根与鱼腥草,茅根与鱼腥草简介

怎样区分茅根与鱼腥草,茅根与鱼腥草简介

茅根呈细长圆柱形,一般长为30-60厘米,直径为1.5毫米,颜色一般是乳白色、乳黄色或浅棕黄色;而鱼腥草呈扁圆柱形,一般长为20-35厘米,直径为0.2-0.3毫米,颜色一般都是棕黄色。茅根又名为茅草、白茅草、白茅根,是禾本科茅根属多年生草本植物。鱼腥草于夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。

白茅根和鱼腥草有什么不同,从外形、用法上来区分

白茅根和鱼腥草有什么不同,从外形、用法上来区分

1、外形:白茅根呈长圆柱形,表面黄白色或淡黄色,微有光泽,具纵皱纹,节明显,体轻,质略脆,断面皮部白色,多有裂隙;鱼腥草茎扁圆形,皱缩而弯曲,表面黄棕色,具纵棱,节明显,下部节处有须根残存,质脆,易折断。2、用法:白茅根煎服,止血多炒炭用,清热利尿宜生用;鱼腥草内服可煎汤,外用则煎水熏洗或捣敷。

茅根长什么样子图片 熬水喝的功效与作用

茅根长什么样子图片 熬水喝的功效与作用

茅根细长,长度在50厘米左右,直径1.5毫米,呈圆柱形,有时分枝,颜色为乳白色或黄白色,有浅棕黄色、微隆起的节,节距大约在3厘米,不易折断,断面纤维性,中心黄白色,茅根营养丰富,可以直接刨出来,放到嘴里咀嚼食用,有凉血止血、清热利尿的良效。

茅根是什么植物的根

茅根是什么植物的根

茅根不是植物的根,它本身就是一种植物,是茅根属的多年生草本植物,株高20-80厘米,根壮茎白,地下直长,致密,节部有鳞片,顶端有甜味。茅根是中药材,也称白茅根,茅根通常每年春秋收获,收获后除去地上茎叶加工成药。

白茅根是什么植物的根

白茅根是什么植物的根

白茅根是植物的根,它是植物白茅的干燥根,在我国全国各地都有分布,大多生长在在平原溪边和岸旁湿润草地中。白茅根具有凉血止血,清热解毒的功效,能够用来治疗治疗吐血、尿血、黄疸、呕吐、咳嗽等症状,它还具有缩短出血时间和降低血管通透性的作用。

相关分类

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道