仙人掌一般少则2-3年，多则4-5年才能开花结果。其喜光、耐旱，适合在中性、微碱性的土壤中生长。仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主，也可以加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更好。在干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的饲料。
一、仙人掌结果需要几年
仙人掌一般结果少则2~3年、多则4~5年。仙人掌喜光、耐旱，适合在中性、微碱性的土壤中生长。通常栽作围篱，茎供药用，浆果酸甜可食。
二、仙人掌的主要价值
1、食用
仙人掌果实清香甜美，鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用新鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可以加入蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰淇淋风味更好。
2、饲用
仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远高于其他农作物。因此，墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的唯一饲料来源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年无需另外喂水，饲养效果很好。
仙人掌为丛生肉质灌木，上部分枝呈宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，长10-35cm，宽7.5-20cm，厚1.2-2cm，先端圆形，边缘不规则波状，基部楔形，绿色至蓝绿色。小窠疏生，直径0.2-0.9cm，成长后
1、为什么仙人掌能在沙漠中生存：因为仙人掌在干旱的环境中，逐渐形成了自己独特的抗旱特征，茎肥厚多汁，有发达的薄壁组织细胞善于贮藏水分。2、如何生存：强大发达的根系，侧根伸展很远，分布在土壤的浅层，有的种类的根可伸展出去30米，这也是一种对干旱生境的适应。
仙人掌的刺实际上是叶子进化而来的，主要是为了适应沙漠的恶劣环境，有利于减少蒸腾并维持自身水分，而且可以起到自卫作用，避免其它的动物吃掉自己。仙人掌本身就具备吸收紫外线辐射的特质，可是对于电脑、手机等电子产品释放的辐射，它是无能为力的，可以说仙人掌防辐射没有依据，更多是的心理作用。
仙人掌的种类很多，主要有团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌等。团扇类仙人掌是仙人掌科植物的第二大类，节段型仙人掌类大多生长在森林里，蟹爪仙人掌的肉质茎部分成节段，叶型森林性仙人掌类需要水分，球形仙人掌外型均为圆球形，攀爬性仙人掌类可攀附在岩石或树干上。
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