释迦树一般种植2-3年才能结果，其花期通常在每年的5-6月，果期在6-11月，属于一年两获的农作物。释迦树对土壤的适应性很强，但最好选择肥活、排水良好的壤土栽培。释迦树对水分比较敏感，所以要根据不同的生长期进行灌溉，施肥也要根据树体大小和不同生长阶段施用有机质肥。
一、释迦树结果需要几年
1、释迦是一年两获的农作物，实生苗栽培后一般2-3年就会开始结果，花期在5-6月，果期为6-11月。成熟食物番荔枝呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起（有许多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛头。
2、释迦果单个重基本在500克以上。释迦果以其乳白色的果肉糯嫩纯甜的双滑爽口之感备受人们的喜欢。在淡淡的水果香中，可以感受到各种水果的味道，甚至冰淇淋的味道。释迦果具有很高的营养价值，其果肉具有清喉润肺的作用。释迦果纤维含量高，能有效促进肠道蠕动，排出积存在肠内的宿便。
二、释迦树的种植要点
1、土壤：番荔枝类果树对各种土壤的适应性强，在砂质到黏壤质土上都能生长。然而，为了获得高产，最好种植在肥料和排水良好的土壤。
2、光照：番荔枝喜光耐阴，光照充足植物生长健壮，叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可以提高果实质量。
3、水分：番荔枝对水分敏感，水分过多过少都不利于植物生长，必须根据不同的生长期进行灌溉。
4、施肥：释迦有些树只是开花而没有结果，这可能是因为树的营养积累不足。施肥对释迦树非常重要，要根据树的大小和生长阶段施用有机质肥料。一般每年施肥3次。
