将需要保存的鲜百合清洗干净，然后放入盛有水的锅中，煮开后捞出，晾凉后用保鲜袋装好并放入冰箱冷冻室即可。如果是需要暂时保存栽种用的鲜百合，可以将根茎放在低温环境中，如果在温度1-2℃、相对湿度50％-60％的砂中贮藏，可以存放15天左右。百合可以进行无性繁殖和有性繁殖，常见的无性繁殖方法有鳞片繁殖、小鳞茎繁殖和珠芽繁殖，有性繁殖应用比较少，一般是用无性繁殖方法。
一、鲜百合保存方法
将需要保存的鲜百合清洗干净，然后放入盛有水的锅中，煮开后捞出，晾凉，最后用保鲜袋装好并放入冰箱冷冻室即可。对于需要栽种的鲜百合，将根茎放在低温环境中，如果在温度1-2℃、相对湿度50％-60％的砂中贮藏，可以存放15天左右。
二、百合繁殖方法
1、无性繁殖
（1）鳞片繁殖
繁殖时间为秋季，选择健壮无病、肥大的鳞片，浸泡在1∶500的苯菌灵或克菌丹水溶液中，浸泡时间为30分钟，浸泡完成后取出阴干。基部向下，将1/3-2/3鳞片插入有肥沃砂壤土的苗床中，播种密度为3-4x15厘米，事后盖草遮荫进行土壤保湿。20天左右在鳞片下端切口处便会形成1-2个小鳞茎，培育2~3年鳞茎可重达50克，每亩约需种鳞片100公斤，能种植大田约15亩。
（2）小鳞茎繁殖
百合老鳞茎的茎轴上能长出多个新生的小鳞茎，将无病的小鳞茎收集好，完成消毒工作后按照行株距25厘米×6厘米进行播种。一年后部分可达种球标准（50克），还有一部分需要继续培养，等待一年再作种。
（3）珠芽繁殖
夏季成熟后采收珠芽，将采收的珠芽与湿润细纱混合，贮藏在阴凉通风处。选择在9-10月份在苗床上按照12-15厘米行距播种，播种深度控制在3-4厘米，然后覆盖3厘米细土并盖草即可。
2、有性繁殖
秋季采收成熟种子，在苗床内播种，这种方法应用比较少，一般是用无性繁殖方法。
