我国青海、西藏、四川、云南、甘肃等省份地区均有生产青稞酒,为青稞酒的主产地。青稞酒是一种清香醇厚、绵甜爽净的酒,酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特。青稞酒被全国酿酒专家誉为“高原明珠”、“酒林奇葩”。喝青稞酒不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜,青藏人民逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,青稞酒必不可少。
一、青稞酒主产地在哪里
青稞酒主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等省份地区。青稞酒不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。青藏人民特别爱喝,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,青稞酒必不可少。
二、什么是青稞酒
青稞酒是一种清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的酒,在酒类行业中独树一帜,西部民族地区是其主产地区。青稞酒魂承传400年,酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特,被全国酿酒专家誉为“高原明珠”、“酒林奇葩”。
三、青稞酒有什么营养价值
1、麦类作物含葡聚糖量是最高的,青稞酒对提高人体免疫力、调节生理节律有重要作用。
2、青稞含有丰富的膳食纤维,其膳食纤维含量是小麦的15倍,青稞酒可以清除体内毒素。
3、青稞有独特的支链淀粉,比普通的支链淀粉高出26%,青稞酒可以抑制胃酸过多。
4、青稞富含含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E等成分,青稞酒对于促进人体健康发育起到重要作用。
5、青稞含有钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素,青稞酒对于人体健康起正面作用,其中硒元素是联合国卫生组织确定的人体必需元素。