温度需求：水蛭适宜生长水温范围为10-40℃，尤以25-28℃时生长速度快。当水温低于10℃时，进入休眠状态。
水质需求：肥水透明度要求控制在20-30cm，水体氧气溶解量保持在2-2.5mg/L以上。
食物需求：使用禽畜血拌饲料进行饲喂，并在池塘中投放适量螺狮供水蛭进食。
一、温度需求
1、水蛭适宜生长水温范围为10-40℃，其中尤以25-28℃时生长速度较快。
2、当水温低于10℃时，水蛭会钻入水底或者是池塘旁边的泥土以及石块中休眠，等到来年春季温度回升至8-10℃以上时，重新从泥土中钻出活动。当温度超过30-35℃时，水蛭食欲开始下降，活动量减少，生长速度减缓。
二、水质需求
1、养殖水蛭时，肥水透明度要求控制在20-30cm左右，定期更换新水。
2、水体酸碱度以中性或弱碱性为宜，有利于水蛭的生长发育。
3、池塘水体氧气溶解量保持在2-2.5mg/L以上为宜。据了解，当水中的氧气溶解量在0.7mg/L以上时，水蛭活动正常，当水中的氧气溶解量在0.7mg/L以下时，水蛭爬至岸边土壤呼吸空气中的氧气。
三、食物需求
水蛭为杂食动物，偏动物食性，可使用禽畜血拌饲料进行饲喂。除此之外，还可以在池塘中投放适量的螺狮，让其自然繁殖供水蛭进食，一般每公顷水面投放750kg田螺。
四、养殖场地需求
1、一般选择避风向阳、排灌方便，水源充足处建造养殖池塘，池塘四周埂高1.8m，水深1m，池塘对角设进水口和排水口。
2、在池塘底部布设不规则的石块或树枝，池塘上建造5-8个高出水面20cm左右的平台，每个平台面积1m²左右。
3、池塘四周设防逃沟，用砖砌成，沟宽12cm，高8cm，下雨时用密网拦住或在沟内撒施石灰。
