人头蜂是民间对某种剧毒蜂的通称，因为这些蜂的毒性非常强，经常死亡，所以被称为“人头蜂”。有一对触角、两对翅膀、三对脚，头部呈肾形，是一种完全变态发育的昆虫，卵呈白色，椭圆形，幼虫呈白色，是典型的社会性昆虫，是杂食偏肉食性昆虫，主要以小型昆虫和鳞片目昆虫的幼虫为食物，也采用多种植物的花蜜和果实。
一、称呼来源
人头蜂不是指某种蜂，也不是正式的学名，而是民间对某种剧毒蜂的通称，因为这些蜂的毒性非常强，经常死亡，所以被称为“人头蜂”，如金环蜂、黄腰蜂、黑尾蜂、黄脚蜂等被称为人头蜂。
二、形态特征
人头蜂的体色鲜艳，多黄黑相间，有一对触角、两对翅膀、三对脚，头部呈肾形，大型复眼位于头部两侧，胸部近似圆柱形，分为三个部分，每个部分生成一对脚，中、后胸各生成一对膜质翅膀，雌蜂腹部末端有输卵管退化形成的螯针。
三、生长发育
人头蜂是一种完全变态发育的昆虫，其中卵呈白色，椭圆形，幼虫呈白色，没有足，体型粗胖，蛹呈黄白色，体色随着老熟度逐渐加深，头、胸、腹部明显，主要器官明显，蛹期不吃东西，在蜂房羽化成蜂。
四、社会结构
人头蜂是典型的社会性昆虫，蜂群由雌蜂、雄蜂和职蜂三种蜂型构成，其中雌蜂主要负责产卵和培育第一代职蜂，雄蜂主要负责交叉，交叉后不久死亡，蜂主要负责建设蜂窝、饲养幼虫、收集食物等工作。
五、生活习性
人头蜂是杂食偏肉食性昆虫，主要以小型昆虫和鳞片目昆虫的幼虫为食物，也采用多种植物的花蜜和果实，同类之间具有强临弱现象，蜂巢多建在地底、石洞或大树上，筑巢材料是浸泡柔软的纸浆状木浆，包裹着坚硬的巢壳。
六、注意事项
1、人头蜂蛰人只是为了保护蜂巢，发现头蜂巢必须绕道，不能故意挑衅或攻击头蜂巢。
2、头蜂可能有一定的领域意识，发现头蜂在周围飞行时必须立即远离。否则，被蜂群视为入侵容易发动攻击。
3、蜂毒液中含有大量过敏原因，被蜂蛰可能引起过敏，过敏严重时服用抗过敏药到医院就诊。
