春红薯一般在4月中旬左右扦插（地膜覆盖栽培的扦插时间可提前10天左右）。
夏红薯一般在6月份左右，冬小麦收获后扦插。
扦插方法主要有直插法、斜插法、平栽法、船型法、压藤法等。
一、红薯苗扦插时间
1、如果是春红薯，一般在4月中旬左右进行幼苗扦插，此时气温逐渐回升并基本趋于稳定，具体扦插时间以10cm地温稳定在15℃以上为准。如果是地膜覆盖栽培，扦插时间可适当提前10天左右。
2、如果是夏红薯，一般在冬小麦收获后进行扦插，即每年的6月份左右。
二、红薯苗扦插方法
1、直插法
（1）选择17-20cm左右的红薯苗，保留3-4个节，其中2-3个节垂直入土，深度约为10cm左右，1-2个节外露于地面。
（2）该方法主要应用于干旱沙土或丘陵坡地。优点为幼苗栽插较深，可快速吸收下层水分以及养分，抗旱耐贫瘠能力强，成活率高；缺点是下部节入土太深，通风透气性差，同时入土节较少，结薯情况不理想。
2、斜插法
（1）选择20-25cm左右的红薯苗，保留5-7节，其中2-3个节入土（斜插于土壤中），2-4个节外露。
（2）该方法适合在水肥条件中等，较为干旱的地区应用。优点是单株结薯数量增加，靠近土表处容易结大薯；缺点是抗旱能力比直插略差。
3、平栽法
（1）选择20-30cm左右的红薯苗，顺着垄开浅沟，然后将薯苗平放在垄面下10cm深的浅土层中，略微露出一部分幼苗，最后覆土盖实。
（2）该方法适合大面积种植时应用。优点为各节均可结薯且结的薯块较多，大小也比较均匀；缺点为抗旱能力差，对于水肥条件要求较高。
4、船型法
（1）将红薯苗中部向下弯曲压进土中，苗尖和各节叶子外露，入土部分呈船型。
（2）该方法适合在土壤肥沃，水分充足的地块应用。优点为幼苗入土节数多，结薯能力强；缺点为幼苗中部入土深，难结薯。
5、压藤法
（1）将幼苗尖去掉，然后将剩余部分压在土中，仅薯叶露出，最后用土压实。
（2）该方法适合小面积种植时应用。优点为茎多叶多，结薯较多，且红薯个头较大。缺点为抗旱能力差，扦插成本大。
